[헤럴드경제=김현경 기자]롯데마트는 6일부터 12일까지 참숭어회(300g 내외/1팩)를 시세보다 20% 가량 저렴한 1만5800원에 판매한다고 5일 밝혔다.

숭어는 12월부터 2월까지 식감이 가장 좋아 제철 수요를 고려한 것이다.

숭어회 수요가 급증하는 시기지만 올해는 태풍 피해로 공급량이 줄어 가격이 지난해보다 크게 올랐다. 노량진수산시장에 따르면 지난달 26~28일 참숭어 평균 도매시세는 1kg당 6800원으로 지난해 5200원에 비해 30% 가량 상승했다.

곽명엽 롯데마트 수산 상품기획자(MD)는 “올해 들어서 생선회 매출이 작년보다 20% 가량 늘어나며 가정에서 생선회를 즐기는 수요가 증가하고 있다”며 “이러한 수요를 고려해 제철을 맞은 숭어회를 부담 없는 가격에 구매할 수 있도록 준비했다”고 말했다.

김현경 기자/pink@heraldcorp.com


pink@heraldcorp.com