-냉동육류·냉동만두 등 다양한 냉동식품 인기

[헤럴드경제=박로명 기자] 1인 가구가 증가하면서 가까운 편의점에서 간편하게 고기를 구매해 즐기는 ‘혼육족’이 늘고 있는 것으로 나타났다.

세븐일레븐은 올해 1~9월 매출을 분석한 결과 삼겹살·스테이크 등 냉동육류 매출이 전년 동기 대비 80.1% 증가했다고 8일 밝혔다. 같은 기간 전체 냉동식품 매출은 12.1% 늘어났다. 세븐일레븐 관계자는 “1인 가구가 증가하면서 편의점에서 간편하게 고기를 구매하는 사람이 늘어난 것으로 보인다”고 설명했다.

편의점 혼육족은 일주일 중 토요일에 냉동육류를 가장 많이 구매하는 것으로 나타났다. 올해 세븐일레븐의 요일별 냉동육류 매출 비중을 보면 토요일이 18.3%로 가장 높았다. 시간대별로는 늦은 밤(오후 10시~밤 12시) 매출 비중이 19%로 가장 높게 나타났다. 오후 6시 이후부터 밤 12시까지 6시간의 매출이 전체의 51.9%를 차지했다.

다양한 냉동식품들도 ‘혼술족’, ‘홈술족’의 영향으로 저녁 시간대 인기를 끌고 있다. 곱창볶음, 닭발 같은 냉동안주와 냉동만두 등은 오후 6시 이후부터 자정까지의 매출이 전체의 절반을 차지했다. 특히 오후 10시부터 자정까지의 매출 비중이 각각 22.5%, 18.6%로 가장 높았다.

김수빈 세븐일레븐 냉동 상품기획자(MD)는 “편의점의 소용량 냉동식품은 보관이 용이해 수요가 매년 증가하는 추세”라며 “특히 1인 가구 영향으로 간편 냉동육 매출이 급부상하고 있는 만큼 메뉴를 다양화해 소비자 선택권을 넓혀나갈 계획”이라고 말했다.