‘글로벌 성장’ 또 다른 축으로

SPC그룹이 중국, 미국에 이어 싱가포르를 글로벌 성장의 또다른 축으로 삼았다. 프랑스까지 글로벌 4대 거점을 통해 2030년까지 매출 20조원, 세계 1만2000개 매장, 일자리 10만개 창출을 달성한다는 ‘그레이트 푸드 컴퍼니(Great Food Company)’ 비전을 실현한다는 방침이다.

SPC그룹은 17일 싱가포르 창이국제공항과 연결된 복합 상업단지 ‘주얼창이(Jewel Changi)’에 ‘파리바게뜨’를 비롯해 ‘메종 드 피비(Maison de PB·사진)’, ‘커피앳웍스’, ‘쉐이크쉑’ 등 4개 브랜드 매장을 동시에 열었다고 이날 밝혔다.

주얼창이는 싱가포르 정부의 창이국제공항 개발 프로젝트의 일환으로 새롭게 문을 연 7개층 13만4000㎡ 규모의 초대형 상업단지다. 연 4200만명의 싱가포르 현지인과 전 세계 관광객들이 이용하는 명소가 될 것으로 기대를 모으고 있다.

SPC그룹은 2004년부터 파리바게뜨로 해외시장에 진출해왔으나, 베이커리를 넘어 커피, 외식까지 여러 브랜드를 함께 선보이는 것은 이번이 처음이다. 특히 이번에 처음 선보이는 브랜드 메종 드 피비는 파리바게뜨의 상위 브랜드로, ‘가스트로노미(Gastronomy, 미식)’와 ‘아르티장 블랑제리(Artisan boulangerie, 장인정신을 강조하는 고급 빵집)’를 결합한 ‘가스트로 블랑제리’를 표방한다. 이러한 콘셉트에 맞춰 베이커리 외에도 정통 유럽풍 빵과 어울리는 다양한 식사 메뉴를 제공한다.

커피앳웍스도 이번이 첫 번째 해외 매장이다. 글로벌 커피 시장 진출을 위한 플래그십 스토어로 활용될 예정이다.

향후 SPC그룹은 싱가포르에 동남아 사업과 중동 시장 진출을 위한 지주회사도 설립할 예정이다. 이슬람 문화권 공략을 위한 할랄 인증 생산시설 건립도 추진하기로 했다.

SPC그룹 관계자는 “싱가포르는 많은 글로벌 기업들이 아시아 시장 공략을 위한 거점으로 자리잡는 동남아의 핵심시장”이라며, “주얼창이에 문을 연 매장들을 동남아 시장의 플래그십 스토어로 운영할 계획”이라고 말했다.

한편, SPC그룹은 현재 프랑스, 미국, 중국, 싱가포르, 베트남 등 5개 국가에 진출해 400여개 파리바게뜨 매장을 운영하고 있다. 지난 3월에는 중국 톈진에 생산 공장을 준공했으며, 프랑스 노르망디 지역에도 제빵 공장 건립을 추진 중이다.

이혜미 기자/