12월 4주차 배달 1주차 대비 3배 ↑

건강 먹거리로 해산물 관심 커져

보노보노의 12월 4주차 배달 매출이 1주차 대비 약 3배 늘었다. [사진제공=신세계푸드]
보노보노의 12월 4주차 배달 매출이 1주차 대비 약 3배 늘었다. [사진제공=신세계푸드]

[헤럴드경제=박재석 기자] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화로 건강한 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 해산물 배달 서비스가 인기를 끌고 있다.

30일 신세계푸드에 따르면, 해산물 뷔페 보노보노 4개 매장(삼성점, 죽전점, 김포한강점, 성수점)의 12월 4주차 배달 매출이 1주차 대비 약 3배(292％) 증가했다. 주거 밀집 지역에 위치한 죽전점과 김포한강점 배달 매출은 같은 기간 각각 364％, 691％ 오르며 보노보노 12월 전체 매출 가운데 배달 비중을 45％까지 높였다.

신세계푸드는 코로나19 장기화로 육류로 만든 배달 음식에 지친 소비자들이 고단백 저칼로리 식재료인 해산물에 관심을 보이는 것을 매출 증가의 원인으로 꼽았다. 배달 전용 메뉴를 개발하고 신선도 유지를 위해 고급 포장 용기에 담아 선보인 점도 주효했다.

실제 보노보노 배달 메뉴 가운데는 초밥 세트가 38％로 가장 많이 팔렸으며, 전복죽과 회덮밥 등의 식사류(29％), 모듬회(20％)가 뒤를 이었다. 성탄절 연휴에는 모듬회와 초밥세트, 전복장 등 건강 먹거리로 구성한 파티팩이 약 4000세트나 판매됐다.

신세계푸드는 집콕 장기화로 늘어날 보노보노의 해산물 배달 수요를 잡기 위해 제철 해산물을 활용한 배달 전용 메뉴를 지속적으로 개발해 선보일 예정이다.

신세계푸드 관계자는“코로나19가 장기화 되면서 한 끼 때우기 위한 차원을 넘어 맛과 영양을 만족시킬 수 있는 건강 먹거리를 얼마나 편리하게 제공하는지가 배달 시장 공략의 중요한 경쟁력으로 여겨지고 있다”고 말했다.