G마켓 빅데이터 분석 결과

쿡방·먹방 유행으로 고급 주방용품 주목

[헤럴드경제=신소연 기자]여가 시간이 늘면서 집에서 요리를 해 먹는 ‘홈쿡(Home Cook)’ 트렌드가 확산하자 음식 뿐아니라 음식이 담기는 그릇이나 주방용품 등도 프리미엄 제품을 찾는 고객들이 늘었다. 이에 주방용품 매출은 물론, 객단가도 최대 5배 이상 증가했다.

9일 온라인 쇼핑몰 G마켓에 따르면, 지난해 주방용품 판매량은 5년 전인 2014년에 비해 40% 증가한 것으로 나타났다. 특히 1인당 평균 객단가가 최대 5배(424%) 이상 신장한 품목도 있었다. 5년 전 1만원 어치의 주방용품을 구매했다면, 지금은 5만원 어치를 사는 셈이다.

[사진제공=G마켓]
[사진제공=G마켓]

품목별로 보면, 양식기 세트의 객단가가 424% 급증하며 신장률이 두드러졌다. 같은 기간 식기세트 평균 객단가가 46% 늘어난 점을 고려하면 10배 가량 높은 증가세다. 머그컵과 수저의 객단가도 각각 79%와 11% 증가했다.

주방소품을 구매하는 씀씀이도 커졌다. 접시꽂이의 구매객단가는 62%, 식기건조대는 82% 올랐다. 채반과 양념통 등이 포함된 주방소품의 객단가 역시 95%, 주방정리용품도 18% 높아졌다.

홈카페와 홈술 트렌드도 프리미엄 주방용품 수요를 부추겼다. 홈카페 연출을 위해 필요한 로스터기(108%), 우유거품기(113%) 등은 객단가가 2배 이상 증가했다. 이와 함께 다기세트(35%)와 커피잔/찻잔(65%) 등의 객단가가 높은 상승세를 보였다. 홈술에 필요한 와인잔(18%)과 와인잔 걸이(27%) 등도 객단가가 높아졌다.

이처럼 주방용품 객단가가 높아진 것은 최근 52시간 근무제가 확산하며 여가시간이 늘자 집에서 요리나 커피 등 취미생활을 즐기는 홈쿡족, 홈카페족, 홈술족 등이 증가했기 때문이다. 집에서도 맛집 레시피를 차용한 가정간편식(HMR)을 해 먹거나 좋은 커피나 술을 마시면서 그에 걸맞는 고급 식기를 찾기 시작한 것이다. 여기에 유튜브와 각종 사회관계망서비스(SNS)에서 쿡방(요리방송), 먹방(먹는방송) 등이 유행하면서 방송에 나오는 고급 주방용품도 함께 주목받은 것으로 보인다.

G마켓은 설이 다가오면서 프리미엄 주방용품의 수요가 더욱 증가할 것으로 예상하고 있다. 이에 오는 20일까지 ‘설빅세일’ 프로모션을 통해 식기, 보관용기 등 다양한 상품들을 최대 70% 할인가에 판매한다. 매일 최대 5만원까지 할인되는 쿠폰 3종을 제공해 ‘설빅세일’ 스티커가 부착된 상품을 더욱 저렴한 가격으로 구매할 수 있다.

김철희 이베이코리아 생활팀장은 “집에서 한 끼를 먹더라도 제대로 먹고자 하는 소비 심리가 확산되고, 사진과 동영상 공유형 SNS가 높은 인기를 끌면서 자연스럽게 주방용품 고급화를 불러왔다”며 “이런 트렌드가 당분간 지속하면서 프리미엄 주방용품 시장이 성장할 것”이라고 말했다.