뮤즐리, 이렇게 드세요

뮤즐리를 맛있게 먹는 방법도 다양하다.

우유나 두유에 섞어 먹으면 건강하고 든든한 아침식사로 제격이다. 이 때 우유와 뮤즐리는 1.5대 1 비율로 넣어 1~2분 정도 불려 먹으면 맛도 좋고 소화도 잘 된다. 무엇보다 뮤즐리 양은 한끼 식사로 약 40g 정도가 적당하다. 보통 뮤즐리의 열량이 155kcal(40g 기준)이기 때문에 우유와 같이 섞어 먹으면 300kcal 가량으로 가벼운 아침식사를 즐길 수 있다.

다만 뮤즐리는 쉽게 질릴 수 있기 때문에 기호에 따라서 우유, 요커트 등을 섞어 먹기도 하고, 때로는 바나나나 사과, 포도, 망고, 베리 같은 잘게 자른 생과일을 넣어 먹으면 더 좋다. 선식이나 미숫가루에 넣어 먹으면 영양만점 간식이 되기도 한다. 뮤즐리는 또 아이스크림이나 팥빙수, 요거트의 토핑으로도 쓸 수 있으며, 때로는 머핀이나 쿠키 등을 만드는데 넣을 수도 있다.

이외에도 뮤즐리에 빵, 버터, 커피를 곁들이면 비르헤르뮤즐리 컴플릿(Birchermüesli complete)이라는 가벼운 저녁식사로도 즐길 수 있다.

한석희 기자/


hanimomo@heraldcorp.com