맘스터치 동대문DDP점 슈퍼얼리버드에 참여한 고객들 [맘스터치 제공]
맘스터치 동대문DDP점 슈퍼얼리버드에 참여한 고객들 [맘스터치 제공]

[헤럴드경제=정석준 기자] 맘스터치는 에드워드 리 셰프와 협업한 신메뉴 ‘에드워드 리 버거’의 사전 예약이 조기에 마감됐다고 11일 밝혔다.

맘스터치는 지난 5일 오전 10시부터 맘스터치 웹사이트와 12개 직영점 네이버 예약을 통해 ‘에드워드 리 싸이버거·비프버거’ 2종에 대한 예약 판매를 했다.

특히 10일과 11일 진행한 ‘슈퍼얼리버드’는 지난 5일 사전 예약이 시작되자마자 30여분 만에 마감됐다. 12일부터 16일까지 닷새간 이뤄진 ‘얼리버드’도 빠르게 판매 완료됐다.

에드워드 리 버거에는 베이컨을 잘게 자르고 설탕에 졸여 잼처럼 만든 에드워드 리의 고유 레시피가 담긴 ‘베이컨 잼’을 넣었다. 버거 신메뉴 2종은 오는 18일 정식 출시할 예정이다.

한편 에드워드 리는 지난해 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사’에 출연해 준우승하며 이름을 알렸다.

맘스터치 관계자는 “에드워드 리 셰프의 열정과 정성, 수준 높은 맛을 오차 없이 전달하기 위해 메뉴 제조와 품질 강화에 전폭적인 노력을 기울였다”고 말했다.


mp1256@heraldcorp.com