［헤럴드경제=배문숙 기자］남성 30~40대는 에너지 섭취량이 과도하고 여성 10~20대는 반대로 에너지 섭취가 부족한 것으로 조사됐다. 청소년층은 에너지 필요 추정량보다 에너지 섭취량이 적은 것으로 나타났다.

보건복지부가 지난 26일 발표한 ‘2015 한국인 영양소 섭취기준’에 따르면 남성 30~49세에서 에너지 섭취량(2625㎉/일)이 에너지 필요 추정량(2400㎉/일)에 비해 많았다.

필요한 에너지보다 더 많은 양의 에너지를 섭취한다는 것인데, 이 같은 경향은 정도는 덜하지만 50~64세와 1~8세 구간에서도 공통적으로 나타났다.

반면 청소년층은 에너지 필요 추정량보다 에너지 섭취량이 오히려 적었다. 10대후반~20대 여성은 에너지 섭취가 부족한 것으로 나타났다. 15~18세와 19~29세 여성의 에너지 필요 추정량은 각각 2000㎉/일과 2100㎉/일인데, 실제 에너지 섭취량은 각각 1886㎉/일과 1949㎉/일로 조사됐다.

총 에너지 섭취량 대비 해당 영양소의 적정 섭취범위로 표현되는 ‘에너지 적정 비율’에서는 기존 기준에 비해 탄수화물의 적정 섭취범위가 하향 조정됐다. 55~70%였던 것을 55~65%로 낮췄는데, 이는 탄수화물 에너지섭취량이 과하면 당뇨병과 대사증후군 등 건강상 위험이 증가한다는 판단에서다.

지질(지방질) 중에서는 오메가-6 지방산에 대한 전연령대 에너지 적정 비율이 8%에서 10%로 상향조정됐다. 또 3~18세 아동·청소년에 대한 포화지방산과 트랜스지방산의 에너지 적정 비율은 각각 8% 미만과 1% 미만으로 새롭게 정의됐다.

지질 전체의 에너지 적정 비율은 15~30%로, 단백질은 7~20%로 정해졌다. 당류의에너지 적정 비율은 10~20%, 당류 중 식품 조리와 가공에 사용되는 첨가당(시럽, 꿀, 설탕 등)의 적정 비율은 10% 이내였다.

또 50세 이상의 탄수화물 섭취가 많은 반면 65세 이상의 지질 섭취는 적은 편인 것으로 나타났다. 중노년층에게 탄수화물 섭취를 줄이고 지질 섭취를 늘릴 것이 권장된다.

탄수화물 섭취 비율은 남성과 여성 각각 50~64세 67.8%와 69.6%, 65세 이상 72.1%, 76.4%로 상한선인 65%를 넘었다. 65세 이상 남성과 여성의 지방 섭취 비중은 각각 13.9%와 11.2%로 하한선 15%에 못미쳤다. 단백질이나 당류 섭취량은 모든 연령대에서 적정 비율 내에 포함됐다.


oskymoon@heraldcorp.com