“소고기 없으면 못 산다?” 이렇게 먹었다가 ‘큰일’…한국인들 고기 사랑, 선 넘었다 [지구, 뭐래?]
[헤럴드경제=김광우 기자] “고기 없으면 밥 못 먹는데...” 한국인들의 고기 사랑은 유별나다. 1인당 육류 소비량은 이미 쌀 소비량을 넘어서, 한국인들이 가장 많이 먹는 식재료로 등극했다. 그중에서도 유독 소비량이 많은 것은 ‘소고기’. 일본이나 중국보다도 훨씬 많은 양을 먹고 있는 것으로 나타났다. 그런데 이 같은 식습관에 큰 문제가 숨어 있다는 사실을
