필수품목 폐지, 로열티 구조개선 제시 자정방안 10월까지 마련 압박

“10월까지 자정안을 제시하라”

김상조 공정거래위원장이 프랜차이즈 업계 숙제를 던졌다. 공정위 갑질개혁 메스에 숨죽이던 업계는 숨통이 트였다는 분위기다.하지만 진짜 위기는 지금부터다. 40여년 프랜차이즈 산업 적폐를 청산할만한 구체적 대안을 찾아야하기 때문이다. 일각에서는 가맹본부와 가맹사업자간 ‘갑을관계’를 방치한 업계의 자정능력에 의구심을 제기하고 있다.

지난 28일 서울 대한상공회의소에서 열린 한국프랜차이즈산업협회와 간담회가 열렸다. 이번 간담회는 가맹분야 불공정관행 근절대책에 대한 업계 의견을 듣기 위해 마련됐다.

이날 김 위원장은 “매출액ㆍ이익 기반 로열티로의 수익구조 전환, 물품구매의 사회적 경제 실현 등으로 가맹사업 구조가 선진화된 비즈니스모델로 전환하기를 당부한다”고 말했다. 국내 프랜차이즈는 식자재, 원재료 등 필수품목에 각각 마진을 붙이는 방식으로 운영되고 있지만, 필수품목 마진율이 공개되지 않는데다 마진 폭리 논란이 불거지며 ‘갑질’ 논란이 끊이지 않았다. 다만 김 위원장은 “정부가 강요할 수는 없다”며 업계의 자발적인 협조를 요청했다.

업계가 가장 우려했던 부분인 마진율 공개에 대한 수위는 다소 완화됐다.

이날 김 위원장은 프랜차이즈업계가 강조한 자정 노력이 오는 10월까지는 구체화돼야 한다고 밝혔다. 그러나 산업 일각에서는 프랜차이즈 업계의 대수술을 앞두고 의견이 분분하다. 업계 한 관계자는 “내실보다 외형확장에만 주력해온 프랜차이즈 업계가 ‘다짐’ 말고 어떠한 실행을 할 수 있을 지 모르겠다”며 “오너의 제왕적 경영체제에 대한 자기검열부터 이뤄져야 한다”고 지적했다. 또 다른 관계자도 “제도적 개선보다 윤리경영 의식부터 강화하려는 노력이 필요해 보인다”고 꼬집었다.

간담회 직후 프랜차이즈협회 관계자는 “공정위 실태조사에 대한 오해가 풀렸다”고 했지만 업계 내부에서는 여전히 우려의 목소리도 나온다. 외식업체 한 관계자는 “국내 프랜차이즈 65%가 10억 미만의 영세기업으로 물류유통 기반 수익을 내고 있다”며 “시장경제 원리를 무시한 마진공개는 산업 근간을 흔들어놓을 수 있다”고 주장했다.

김지윤 기자/