실습 위주 콘텐츠 구성…1회 당 6명 신청 가능

[스타벅스 코리아 제공]
[스타벅스 코리아 제공]

[헤럴드경제=전새날 기자] 스타벅스 코리아가 스타벅스 리저브 커피를 체험하는 ‘리저브 프리미엄 클래스’를 선보인다고 13일 밝혔다.

스타벅스 리저브 프리미엄 클래스는 전 세계 커피 농장에서 토양, 기후, 재배 조건 등의 특징에 따라 다채로운 풍미를 가진 스타벅스 리저브 원두를 중심으로 이뤄지는 하이엔드급 커피 강좌다. 관능적 향미 평가 방법인 ‘센서리 트레이닝’을 통해 커피의 풍미를 학습하고, 다양한 리저브 커피를 맛 보는 실습 중심의 콘텐츠로 구성했다.

강사진은 스타벅스 커피 앰배서더와 전국 권역 커피 전문가인 RCM(Regional Coffee Master)으로 이뤄졌다. RCM은 약 2만3000여 명의 스타벅스 파트너를 대표해 현재 전국에서 11명이 활동하고 있다.

리저브 프리미엄 클래스는 9개의 선정된 리저브 매장에서 2월 22일부터 3월 14일까지 매주 목요일 진행한다. 사전 신청은 스타벅스 앱에서 오전 9시부터 18시까지 받는다. 1회당 참가 비용은 5만원이다.

리저브 프리미엄 클래스에 참가한 고객에게는 스타벅스 리저브 커피 이외에 스타벅스 푸드가 제공된다. 스타벅스 리저브 미니 앞치마와 커피 패스포트, 스타벅스 와펜 등도 준다.

정윤조 스타벅스 코리아 운영담당은 “스타벅스 최고의 커피 전문가들과 최고의 커피를 경험할 수 있을 것”이라며 “향후 리저브 프리미엄 클래스의 다양한 콘텐츠로 차별화된 커피 경험을 전파할 예정”이라고 말했다.


newday@heraldcorp.com