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전자렌지에서도 촉촉하게~ 만능조리기 원적외선 렌지메이트!
기사입력 2013-04-19 14:29

만능조리기 원적외선 렌지메이트

헤럴드가 운영하는 라이프 스타일 할인숍 불티(bultee.bonpon.co.kr)에서 상품을 선보인다. 만능조리기 원적외선 렌지메이트가 11% 할인된 가격에 판매 한다.

요리하는데 시간을 낭비하지 않고도 손쉽게 요리할 수 있는 조리기가 있다. 다른일을 하면서도 조리할 수 있기 때문에 편리하다. 불없이, 연기없이, 냄새없이 조리할 수 있는 제품, 원적외선 렌지메이트를 11% 할인된 가격 35,300원에 선보인다.

국내 암센터 조사결과 국내 여성 폐암 환자 80% 이상이 비흡연자라는 결과가 나왔다. 조리과정에서 발생하는 연기가 폐암의 원인으로 밝혀졌다. 요리매연이 조리사들과 여성의 건강을 위협하는 원인이 될 수 있는 것이다.
고기, 생선, 기름을 넣는 음식 조리시 연기에 발암물질과 유해성분이 포함되어 있다. 그러나 요리를 하지 않을 수는 없기 때문에 건강을 생각하며 안전하게 요리하는 것이 좋다.

렌지메이트 요리마법사는 기존제품보다 20mm가량 요리공간을 더 확보할 수 있어 풍성하고 여유로운 요리를 할 수 있으며, 1kg 닭한마리가 통째로 요리되어 편리하다. 렌지메이트는 뚝배기처럼 요리할 수 있고, 찜통에 찌는 효과, 기름에 튀기는 효과등 다양한 조리가 가능하다.

플라스틱, 유리, 도자기 재질의 기존 전자렌지 조리기는 전자기파에 의한 조리이고, 렌지메이트는 전자기파를 원적외선으로 변환시킨 열로써 조리되는 원리이다. 기존 제품들은 전자기파(전자렌지)로 가열하였을 경우, 음식이 뻣뻣하게 마르거나 굽기에 어려움이 있다.
또한 맛과 향이 손실되며 플라스틱 소재는 환경호르몬이 용출될 수 있다.
그러나 렌지메이트는 원적외선 복사열로 가열하기 때문에 음식이 촉촉하게 요리되고, 구울 수도 있다. 원적외선에 의해 맛과 향이 유지되며 계란 등 껍질있는 음식도 요리할 수 있다. 환경호르몬 용출이 없다.

전자렌지는 음식물을 쉽고 간편하게 가열 할 수 있는 장점이 있지만, 가열에너지가 전자기파로서 음식물에 함유된 극성을 띤 물 분자의 진동에 의한 가열로써 조리중 발생되는 문제점을 없앴다. 렌지메이트는 전자기파가 음식물에 직접 투과됨을 차단시키고 음식물이 원적외선에 의해 조리될 수 있도록 고안된 특허제품이다.
그 외에도 밥솥기능, 뚝배기 기능, 오븐기능, 후라이팬기능, 찜솥기능을 이용할 수 있다

구매는 봉퐁 불티 홈페이지(bultee.bonpon.co.kr)에서 11% 할인된 가격에 구매 가능하다.

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