“1378개 가맹점주와 소통”
[헤럴드경제=정석준 기자] 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 전국 각지에 위치한 가맹지역본부(지사)를 직영으로 전환한다고 13일 밝혔다.
교촌치킨의 유통구조는 본사가 공급업체로부터 각종 원재료와 부자재를 납품 받은 후 전국 주요 거점에서 운영하는 가맹지역본부를 거쳐 가맹점주들에게 전달하는 방식이었다.
앞으로는 유통단계를 기존 2단계에서 1단계로 줄여 물류 효율화와 품질 향상을 추구한다. 가맹 본사가 직접 전국 1378개 가맹점주와 면밀한 소통에도 나선다.
유통구조 축소로 ‘가맹지역본부’의 역할은 본사에서 통합 관리하게 된다. 교촌은 전국 물류망 확보와 프랜차이즈 교육 인프라를 강화한다는 방침이다.
교촌에프앤비 관계자는 “프랜차이즈 사업 경쟁력 확보를 위해 가맹지역본부의 직영 전환 추진에 나설 것”이라며 “총 23개 가맹지역본부 중 현재까지 8곳을 직영 전환했으며, 연말까지 점진적으로 직영 전환을 마무리할 계획”이라고 말했다.
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