[헤럴드경제=김현경 기자] 미쉐린코리아가 1일 미쉐린 가이드 서울 웹사이트를 공식 오픈하고 ‘빕 구르망(Bib Gourmand)’ 레스토랑 명단을 공개했다.

미쉐린 가이드 빕 구르망은 합리적인 가격으로 훌륭한 음식과 맛을 선사하는 친근한 분위기의 레스토랑을 의미한다. 미쉐린의 마스코트 비벤덤이 입맛을 다시는 픽토그램으로 표시되며, 1957년 도입 이래 독자들에게 많은 호응을 받아왔다.

빕 구르망은 각 도시별로 구체적인 가격대(유럽지역 35유로, 일본 5000엔, 미국지역 40달러)를 기준으로 맛있는 음식점에 부여된다. 서울편에서는 평균 3만5000원 이하의 가격대로 높은 수준의 음식을 제공하는 식당을 대상으로 평가했다.

그 결과 냉면과 칼국수, 만두, 족발, 추어탕, 생태탕 등 한식은 물론 최근 인기가 높아지고 있는 이탈리아 요리, 태국 요리, 일식 소바까지 서울의 다양한 맛집 36곳이 빕 구르망 식당으로 선정됐다.

요리 종류별로는 냉면과 칼국수가 각각 5곳으로 가장 많았다. 냉면은 ▷능라도(강남구) ▷봉피양(송파구) ▷오장동 함흥냉면(중구) ▷정인면옥(영등포구) ▷필동면옥(중구)이, 칼국수는 ▷명동 교자(중구) ▷목천집(앵콜칼국수)(서초구) ▷임병주 산동 칼국수(서초구) ▷찬양집(종로구) ▷황생가 칼국수(종로구)가 선정됐다.

지역별로는 종로구에 위치한 음식점이 12곳으로 가장 많았다. 이어 ▷중구 7곳 ▷강남구 6곳 ▷서초구 4곳 ▷용산구 3곳 등으로 나타났다.

미쉐린코리아는 디지털 파트너인 네이버와 협력해 개발한 ‘미쉐린 가이드 서울 웹사이트(http://guide.michelin.co.kr)’를 통해 미쉐린 가이드가 걸어온 110여년의 발자취와 미쉐린 가이드의 평가 방법을 소개하고 독자들의 이해를 돕는다.

‘미쉐린 가이드 서울 2017’는 국내 주요 대형 서점을 통해 사전예약할 수 있다.

김보형 미쉐린코리아 사장은 “공식 웹사이트 오픈과 함께 미쉐린 가이드 서울이 곧 독자들과 만나게 된다”며 “보다 다양한 미식경험 제공이라는 가이드의 취지를 서울의 첫 번째 빕 구르망 레스토랑을 통해 공감하기를 바란다”고 말했다.


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