[헤럴드생생뉴스] 티벳버섯으로 만드는 우유 요구르트의 효능이 알려지면서 누리꾼들의 관심을 모으고 있다.

지난 25일 방송된 MBN ‘엄지의 제왕’에서는 일부 애호가들 사이에서만 알려졌다는 우유 요구르트 만드는 법이 공개됐다.

우유 요구르트 제조 과정은 간단하다. 티벳버섯으로 불리는 유산균 모균을 용기에 넣고 우유를 부은 뒤 24시간 숙성시킨 다음에 티벳버섯만 건져내면 된다. 티벳버섯은 티벳 지역 스님들의 건강 비결로 손꼽히며, 티벳버섯으로 만든 우유 요구르트를 마시면 피부미용 및 변비, 소화 작용에 효능이 있는 것으로 알려져 있다.

특히 이날 방송에 출연한 서재걸 자연치료전문가는 “우유 자체에는 유산균이 없기 때문에 유산균의 모균인 티벳버섯을 우유에 넣어 발효 유산균을 생성하는 것이 좋다”면서 “티벳버섯을 한번 구매하면 평생 만들어 먹을 수 있기에 효율적”이라고 설명했다.

‘티벳버섯’ 분말은 각종 온라인 쇼핑몰에서 구입할 수 있으며, 한 세트에 1만 원 내외의 가격인 것으로 전해졌다.

티벳버섯 우유 요구르트 제조 방법을 접한 누리꾼들은 “티벳버섯 우유 요구르트, 티벳버섯 어디서 살 수 있지?”, “티벳버섯 우유 요구르트, 버섯 이름인 줄 알았네”, “티벳버섯 우유 요구르트, 만들어봐야겠네”, “티벳버섯 우유 요구르트, 피부미용에 좋다니 솔깃하네” 등의 반응을 나타냈다.