레드버켓
레드버켓은 ‘세계과자 전문점’이라는 표현의 시초인 국내 최초의 세계과자 전문점 프랜차이즈이다. 기존의 수입상회나 시장 구석에 자리 잡고 있던 수입식품점에서 먹고 싶은 것이 있으면 찾아가서 구매해야 했던 번거로움에서 늘 새로운 제품에 대한 설렘을 주는 세계과자 전문점으로 과대 포장과 값비싼 제품에 지친 소비자들에게 질 좋고 합리적인 가격의 과자를 제공한다는 것이 레드버켓이 추구하는 방향이다.
출시 1년 만에 전국적으로 가맹점 100호점을 넘어서 시장 점유율을 높인 레드버켓의 성공 이면에는 발로 뛰는 열정을 가진 강승우 대표와 김윤국 대표의 끈기와 노력이 있었다.
유럽과 미국, 일본 등 전 세계 과자를 최대 80%까지 할인된 가격으로 판매하고 있는 ‘레드버켓’은 아무리 비싼 과자라도 1만원을 넘지 않는다. 철저한 시스템의 구축으로 해외 직수입과 병행 수입으로 과자를 대량으로 구매하기 때문에 최적의 가격으로 양질의 제품을 판매할 수 있는 것이다. 현재 매장에는 약 400여 가지 이상의 제품이 구비돼 있다. 호주 국민과자라 불리는 초콜릿 과자 팀탐을 비롯해 망고젤리, 프레첼 등의 세계 유명 제품을 손쉽게 만나볼 수 있다. 100원대부터 시작해 만원이 넘지 않는다.
철저한 시장조사와 수익성 분석을 토대로 지점을 내줘 가맹점별 평균 매출도 높은 편이다. 또한 본사에서 가맹점에 물건을 보내는 일방적인 물류관리가 아닌 가맹점주들이 물류센터에 직접 방문해 직접 물건을 구매하는 상향·소통식 물류관리 시스템을 도입하고 있다. 강승우 대표는 “수입과자 뿐 아니라 파스타면까지 취급해 향후 이마트나 편의점을 넘는 혁신적 유통구조를 설립하겠다”고 전했다.
창업비용도 5,000만 원대 소자본으로 창업이 가능해 젊은 창업주들을 비롯, 은퇴 후 창업을 준비하는 이들에게 많은 사랑을 받고 있다. 강승우 대표는 “최초로 세계과자전문 브랜드로 알려진 레드버켓으로 인해 최근에는 많은 세계과자전문점들이 생겨나고 있는 추세지만 원조라는 이름처럼 최고의 제품을 판매하기에 최초이자 최고의 브랜드로 성장하고 있다. 향후 150~200호점을 목표로 정진 중”이라고 자신했다.
