[헤럴드경제=조문술 기자] 독일 주방용품기업 WMF는 다양한 용도의 그릴 ‘로노 라끌렛 그릴’<사진>을 최근 국내에 출시했다.

라끌렛이란 라끌렛 치즈를 녹여 야채나 고기에 얹어 먹는 스위스 전통요리로, 독특하면서도 간편하게 즐길 수 있어 유럽에서 사랑받는다. 개인의 선호에 맞게 치즈에 곁들이는 음식을 바꿔 가며 각양각색의 풍미를 즐길 수 있다.

WMF의 로노 라끌렛 그릴은 라끌렛은 물론 한식·퓨전요리·디저트 등 다양한 요리에 활용 가능한 게 특징이다. 양면으로 활용 가능한 그릴팬·라끌렛팬·치즈긁개로 구성으로 구성됐다.

양면으로 사용 가능한 그릴팬은 스테이크·채소구이·치즈 닭갈비 등 구이요리에 활용할 수 있다. 그릴팬을 뒤집으면 전팬으로도 활용 가능해 해물파전·크레페·오코노미야키 등 한식과 갖가지 퓨전음식을 요리할 수 있다고 WMF 측은 설명했다. 본체에서 그릴팬이 손쉽게 분리돼 세척도 간편하다고.

치즈를 녹이거나 새우요리, 콘치즈구이 등 개별 취향에 맞는 음식을 조리할 수 있는 라끌렛팬은 치즈긁개를 포함해 8개로 구성돼 최대 8인까지 사용 가능하다. 또 라끌렛팬을 넣어서 요리할 수 있는 상단과 라끌렛팬을 식히거나 보관할 수 있는 하단 총 2단 구조로 돼 있어 사용 편의성이 높다고 회사 측은 밝혔다.

조문술 기자/


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