- 창업 경제성ㆍ내실 갖춘 프랜차이즈 카페 하겐커피 [헤럴드생생뉴스] 커피전문점 시장은 장기간의 경기침체와 자영업의 위기 속에서도 꾸준한 성장세를 이어가고 있다. 특히 최근에는 소점포 소자본 카페창업에 대한 창업수요가 높다. 안정적 소득을 목표로 하는 동시에 값비싼 브랜드 로열티와 인테리어 비용 등을 절감하려는 실속파 창업자들이 늘고 있는 것.

이러한 가운데 프랜차이즈 창업시장에서도 중소형 커피체인점들의 약진이 두드러지고 있다. 유명 브랜드 카페에 비해 창업비용은 상대적으로 저렴한 반면, 원두를 비롯한 메뉴의 상품성이나 인테리어 등은 크게 떨어지지 않는 다는 것이 메리트. 무엇보다 매출대비 실제 소득 면에서 유리하다는 것이 창업자들의 주된 선택 이유이다.

10여 평 내외의 소형 점포와 골목상권 창업에 최적화된 모델을 제시하고 있는 프랜차이즈 ‘하겐커피’ 역시 신규 가맹점이 속속 늘고 있다. 론칭 이후 입소문만으로 전국 두 자리수 이상의 매장을 개설한 이 브랜드의 특징은 체계적인 가맹사업 시스템과 개인 카페의 장점을 적절히 조화시켰다는 점이다.

커피전문점 시장은 장기간의 경기침체와 자영업의 위기 속에서도 꾸준한 성장세를 이어가고 있다. 특히 최근에는 소점포 소자본 카페창업에 대한 창업수요가 높다.
커피전문점 시장은 장기간의 경기침체와 자영업의 위기 속에서도 꾸준한 성장세를 이어가고 있다. 특히 최근에는 소점포 소자본 카페창업에 대한 창업수요가 높다.

하겐커피의 창업비용은 26.4㎡(8평) 기준 3천 만원 중반대로 업계 최저 수준이다. 본사는 경제성이 높은 점포를 추천하고 인테리어의 미진을 없애 창업자들이 초기 투자비용을 최소화할 수 있도록 돕는다. 동시에 우수한 품질의 원두와 각종 기자재 및 관련 물품을 공급하고, 현장 교육과 홍보마케팅 등 체계적인 지원을 통해 빠른 사업 안정화가 가능하도록 하고 있다.

소형 커피체인점 ‘하겐커피’는 가맹점의 입지 특성과 소비자들의 성향에 따른 자율적인 운영을 최대한 보장하고 있다. 현 가맹점주들 대부분이 좋은 품질의 커피와 독자적으로 개발한 아이템을 결합해 기대 이상의 수익을 올리고 있다. 특화된 아이디어와 서비스 마인드를 갖춘 여성 및 젊은 창업자들이 참고할 만한 내용이다.

하겐커피 본사 홍승욱 대표는 “커피창업을 희망하는 분들의 현실적인 고민은 창업비용과 안정적인 소득”이라며 “하겐커피는 창업비용의 거품을 빼는 한편, 6년 이상 직영점 운영을 통해 쌓아온 실질적인 판매, 서비스 노하우를 전후해 창업 점주님들의 안정적인 수익 달성을 돕고 있다”고 전했다.