[헤럴드경제=박정규(수원)기자]경기도가 잣 송이에서 잣 알을 뺀 나머지 부분인 잣 구과 부산물을 이용한 기능성 화장품 개발에 성공했다.

경기도산림환경연구소는 최근 잣 구과 부산물을 이용해 피부탄력 증진과 미백 효과가 있는 영양크림 개발에 성공했다고 29일 밝혔다. 경기도는 30일 2014 대한민국 뷰티박람회를 통해 이 화장품을 일반에 공개한다. 잣 구과 부산물은 잣 송이와 잣 알 껍질 등을 말한다.

지난해 미성숙 잣 구과를 이용해 주름개선 기능성 화장품인 아이크림 개발에 성공한 경기도는 올해 잣 구과를 이용한 화장품 개발에 또 다시 성공해 잣을 이용한 화장품 개발 분야의 선두주자가 됐다.

연구진은 잣 구과 부산물에서 추출한 물질이 200㎍/㎖ 농도에서 95%의 항산화효과를 보여 기존 화학물질보다 우수한 성능을 가지고 있으며, 노화방지 효과실험(PF)에서도 기존 합성항산화제보다 4배의 피부노화방지 효과가 있다는 사실을 밝혀냈다.

피부 미백효과를 알아보는 저해활성 실험에서도 기존 화학물과 유사한 효능을 지녔으며, 주름개선 효과는 200㎍/㎖농도에서 19%로 기존 비타민 C의 12%보다 우수한 것으로 나타났다. 잣 구과 부산물의 항염증 효과 연구에서도 기존 비타민 C보다 5배 효능이 높은 것으로 조사돼 향후 아토피, 여드름 개선 재료로의 개발 가능성도 높였다.

연구진은 잣 구과 영양크림과 관련해 식약청의 기능성 화장품 제품인증을 획득했으며, 관련 특허 2건을 출원했다. 경기도 산림환경연구소 관계자는 “지금까지 사용해왔던 부분은 잣 구과 중 12.8%인 잣 알 뿐이었다”면서 “나머지 잣송이나 잣알 껍질 등 부산물은 겨울에 땔감으로 사용될 뿐 대부분 버려지는 실정이어서 농가소득향상에도 도움이 될 것”이라고 말했다.

잣나무는 현재 국내에 23만㏊가 심어져 있으며, 경기도 가평 등 한강 이북 지역과 강원도 산지에서만 주로 수확이 이뤄진다.