◀앵커멘트▶ 　편의점 먹거리 하면 대개 삼각김밥이나 컵라면 등을 떠올리기 마련인데요, 요즘 편의점들이 일제히 새로운 음식 메뉴로 고급화와 차별화 전략에 나섰다고 합니다. 　배현정 기자가 보도합니다.

　◀리포트▶

　국내 편의점 업체에서 유일하게 점내 자체 조리 시설을 갖추고 있는 미니스톱. 　매장 내에서 직원이 직접 프라이드 치킨과 햄버거, 꼬치 등을 요리해서 판매하게 되어 있습니다. 　국내 대형 편의점 브랜드 중에서 비교적 후발주자인 미니스톱은 애당초 단순한 편의점이 아니라 패스트푸드점을 겸한 컨셉으로 시장을 겨냥했습니다. 　그 결과, 대표 상품인 프라이드 점보 닭다리는 한 해 동안 총 900만 개 이상 팔리는 성과를 이루기도 했습니다. 가격과 맛, 그리고 접근성 면에서 고객들에게 인정을 받은 것입니다.

　이에 비해 신선 식품과 즉석 조리 식품을 내세운 보광 훼미리마트는 올해 초에 육개장 등 국밥 도시락 3종을 출시했습니다. 　인스턴트 수프가 아니라 장시간 직접 우려낸 국물을 진공 포장해서 국밥 고유의 맛과 신선함을 살린 이 신상품은 주로 컵라면으로 급하게 해장을 하는 직장인들의 눈길을 끌고 있습니다.

　(인터뷰 : 장경혁 / 훼미리마트 명동점 점주) 　“직장인들이나 학생들이 많이 찾는다.”

　GS25는 과메기라는 독특한 지역특산물로 차별화를 꾀했습니다. 　이 제품은 포항에서 갓 잡은 꽁치를 반건조 숙성시켜서 쫄깃한 육질이 그대로 살아있는 것이 특징입니다. 　특히 초고추장, 김, 물티슈, 젓가락까지 맞춤으로 함께 들어 있어서 소량으로 즉시 취식이 가능한 것은 물론, 술안주로도 적당합니다.

　(인터뷰 : 김재훈 / GS25 방배래미안점 점장) 　“술을 구매하시는 고객들에게 마른 안주 외에 보다 신선한 제품을 제공하기 위해서 과메기를 들여왔습니다. 특히 막걸리와 잘 어울려서 함께 진열했습니다.”

　편의점들이 시민들의 일상 속에서 보편화됨에 따라 기존의 인스턴와 레토르트를 벗어나서 보다 다양하고 신선한 고급 식문화를 향해 나아가고 있습니다. 　헤럴드뉴스 배현정입니다.


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