[헤럴드경제]‘쿡가대표’ 최현석이 홍콩팀 재키와의 대결에 졌다.

17일 첫 방송된 JTBC ‘쿡가대표’에서는 홍콩으로 떠난 MC 강호동, 김성주, 안정환, 헨리와 셰프들의 모습이 그려졌다.

이날 첫 대결에서 최현석 셰프는 해산물 자라냐를 만들겠다고 나섰다.

최현석 셰프는 전체요리인 애피타이저로 식사 개념의 라자냐를 만드는 것에 대해 “라자냐를 묵직하게 생각하는데, 전 해산물을 풍부하게 이용해 가볍게 먹을 수 있는 라자냐를 만들겠다”라고 밝혔다.

하지만 대결에 들어가자 최현석 셰프는 자신의 주방이 아니라는 점에 당혹감을 감추지 못했다. 최현석 셰프는 크레이프 농도를 맞추지 못해 실패했고, 불 조절도 실패하며 당황했다.

긴장한 모습이 역력한 최현석은 몇 차례의 실수를 겪고 요리를 완성했다.

5인의 시식 평가단은 어느 팀이 만든 요리인지 모른 채 시식 후 주어진 주제에 부합한 요리를 고르게 됐다.

MC 헨리는 “첫 번째 시식요리(한국 팀)의 요리가 맛있다고 생각하면 숟가락을, 두 번째 시식요리(홍콩 팀)의 요리가 맛있다고 생각하면 포크를 들어주시면 된다”고 평가단에게 말했다.

결과는 3:2로 한국팀의 아쉬운 패배였다. 최현석은 소감으로 “자만하지 않겠다, 요리하면서 긴장을 오랫만에 해봤다, 더 열심히 하겠다”고 전했다.


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