[헤럴드경제=고승희 기자] 요식업계의 큰 손 백종원이 ‘사업가’가 아닌 ‘요리사’로 시청자와 만나 폭발적인 반응을 얻었다.

백종원은 22일 방송된 MBC ‘마이 리틀 텔레비전’에서 불과 칼을 다루는 요리사답게 거침없고 구수한 입담에 화려한 요리솜씨, 시원한 먹방까지 선보이며 시청자를 사로잡았다.

이날 백종원은 ‘정준하 또띠아’, ‘볶음밥’을 선보였던 시험방송에 이어 방문자 숫자를 걸고 채널경쟁을 펴는 본격적인 방송에선 샌드위치를 요리했다. 버전은 두 가지였다. 하나는 자취생 버전, 하나는 연인버전이었다.

재료 선정이 독특했다. 치킨무와 기름기를 쏙 뺀 참치, 마요네즈를 섞어 속재료를 만들었다. 백종원은 “치킨무와 마요네즈를 섞으면 피클의 느낌이 난다”며 “이게 바로 자취생 버전”이라고 말하며 먹방에 돌입했다.

연인버전은 만들어놓은 속재료에 다진 양파와 식초, 설탕을 넣어 한층 “고급진 맛”을 만들어냈다. 그러다 백종원은 “칼질 잘 한다”는 반응에 “고맙다”며 “사실 다른 셰프님들도 다 이정도 하는데 칼이 커서 잘해보이는 것”이라고 했다. 그러더니 “이런 거 가르쳐주면 안되는데”라며 ‘칼질 잘해보이게 하는 비법“까지 시범을 보여 웃음을 자아냈다.

다 만든 샌드위치는 불시 검문을 나온 방송인 서유리가 시식했다. 서유리는 이 프로그램에서 6명의 스타들의 방송을 평가하는 역할(미스 마리테)을 맡았다. 서유리는 백종원의 샌드위치를 맛본 뒤 ’연인 버전‘에 한 표를 줬고, 서유리의 먹방에 한 시청자는 ”리액션이 약하다“는 반응을 내놓기도 했다.

’마이 리틀 텔레비전‘은 지상파 방송 최초로 인터넷 방송과 결합, 방송인 김구라, 요리전문가 백종원, 가수 홍진영, 뮤지션 정준일, 개그맨 김영철, AOA 초아가 각자의 콘텐츠로 프로그램을 만들어 1인 방송을 진행한 신개념 프로그램이다.


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