[헤럴드경제=도현정 기자]롯데마트가 1등급 이상만 취급하는 돼지고기 전용 브랜드 ‘진심한돈’을 선보인다.

‘진심한돈’은 롯데마트가 전용 양돈 농장에서 사육부터 가공까지 전 단계에 참여해, 1등급 이상의 돼지고기만 판매하는 브랜드다. 1등급 이상으로 품질은 높인 반면, 가격은 시중 브랜드 돼지고기보다 20% 가량 저렴하다.

‘진심 한돈 삼겹살’은 냉장육 100ｇ 기준 2350원이다. 오는 3일까지는 브랜드 출시를 기념해 전 점에서 25% 할인을 진행, 1750원에 판매한다.

롯데마트는 ‘진심한돈’을 39개 점포에서 판매중이고, 향후 고객 반응에 따라 전점에서 운영하는 것을 검토할 계획이다.

‘진심한돈’ 출시는 농림축산식품부가 1일부터 시작하는 국내산 돼지고기 등급 판정 간소화 시행에 발맞춘 것이다.

기존 돼지고기 등급 판정 체계는 육질등급과 규격등급으로 이원화 돼 , 총 7단계로 나눠놨다. 지방 분포에 따른 육질등급 판정은 1+, 1, 2, 등외 등으로 나눠졌다. 도체 중량에 따른 규격등급 판정은 A, B, C, 등외 등으로 나눠졌다. 이를 합하면 1A+, 1A, 1B, 2A, 2B, 2C, 등외 등 총 7단계가 나오는 것이다.

그러나 돼지고기는 쇠고기와 달리 육질이 육안으로 식별되지 않아 소비자가 등급을 이해하는 것이 어려웠고, 육질 등급 표시가 의무사항이 아니어서 등급별 구매가 쉽지도 않았다.

농식품부는 소비자 이해도를 높이기 위해 돼지고기 등급을 1+, 1, 2, 등외 등 총 4단계로 간소화하기로 했다. 1+ 등급 판정 조건도 강화했다.

‘진심한돈’은 이 같은 정책에 맞춰 지난달 출시한 돼지고기 전용 브랜드다.

이권재 롯데마트 축산팀장은 “정부의 돼지고기 등급 간소화에 맞춰 품질 경쟁력을 높인 브랜드 상품을 선보이게 됐다”며 “품질에 대한 소비자 신뢰를 높여 돼지고기 소비 촉진에 적극 나설 계획”이라고 말했다.


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