[헤럴드생생뉴스]배우 정호근의 콩부침이 야간매점 메뉴로 등록됐다.
17일 방송된 KBS 2TV ‘해피투게더3-독한 사람들’ 특집에는 박준금과 유혜리, 김병옥, 정호근이 출연해 재치 있는 입담과 함께 음식 솜씨를 뽐냈다.
이날 야간매점 코너에서 정호근은 무려 5시간 불린 콩을 이용한 밤참 ‘콩부침’을 선보였다. 정호근은 “직접 재료를 내가 다 준비 해왔다. 콩을 5시간 이상 불려 줘야 한다”며 “부인이 부쳐서 냉장고에 넣으면 나는 전자랜지에 데워서 먹는다”고 말문을 열었다.
‘콩부침’은 5시간 이상 불린 콩을 식감이 있게 믹서에 간 뒤, 소금 간을 한 후 찹쌀가루 반죽을 만든 후 부치면 된다.
맛을 본 MC박명수는 “생각보다 정말 깊은 맛이 있다”며 “장인이 만든 그 맛”이라고 극찬했다. 이어 MC유재석은 “생각했던 맛이 아니다. 그러나 단백한 것은 있는데 먹다보니 약간 느끼한 맛이 난다”며 ‘콩부침’의 맛을 평가했다.
‘콩부침’을 맛본 다른 출연자들은 “씹을 때 식감이 땅콩을 씹는 느낌”이라며 “굉장히 진한 맛이 느껴진다. 밤 시간에 먹기에는 자극적이지 않아 밤참으로 딱 인 것 같다”고 평했다.
한편 이날 방송에서는 박준금이 평창동 전문배우로 이민정 뺨을 때린 사연과 김병옥의 실제 조폭과 연기연습, 유혜리가 욕연기로 대종상 조연상을 수상한 에피소드 등이 전해졌다.
