[청도군 제공]
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[헤럴드경제(청도)=김병진 기자]경북 청도군은 청도반시가 노로바이러스에 대한 저해 효과를 99.9% 나타내는 것이 증명됐다고 15일 밝혔다.

군은 그동안 경북대 식품공학과 연구팀에 용역을 의뢰해 식중독을 가장 많이 발생시키는 노로바이러스에 대한 청도반시 항바이러스 효과 검증에 관한 연구를 했다.

이 연구는 청도반시 추출물과 감착즙물을 여과한 뒤 동결 건조시켜 각각 타닌 함량을 측정하고 이를 노로바이러스에 적용하는 방식으로 진행됐다.

군은 이번 연구 결과를 바탕으로 반시 추출물과 착즙액을 항바이러스 식품소재나 친환경 포장 소재, 세척·세정제, 의류개발 등 다양한 제품개발에 활용할 예정이다.

이승율 청도군수는 "청도반시의 항바이러스 효과가 이번 용역으로 입증된 만큼 이를 활용한 신규 고부가 기능성 제품을 개발·발굴하는데 적극 나서겠다"고 말했다.

kbj7653@heraldcorp.com

(본 기사는 헤럴드경제로부터 제공받은 기사입니다.)


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