액상 제품도 기능성 인정…100억 CFU 함유

떠먹는 제품 인증 계획…시장 확대 이끌 것

식약처 인증 액상 프로바이오틱스 3종 [사진제공=한국야쿠르트]
식약처 인증 액상 프로바이오틱스 3종 [사진제공=한국야쿠르트]

[헤럴드경제=박재석 기자] 한국야쿠르트가 마시는 프로바이오틱스를 선보인다.

한국야쿠르트는 식약처 인증 액상 프로바이오틱스 제품을 새롭게 선보인다고 1일 밝혔다. 야쿠르트 프리미엄 라이트와 거꾸로 먹는 야쿠르트, 멀티비타프로바이오틱스 등 3종이다.

프로바이오틱스는 분말 형태에 한해 제조할 수 있었다. 하지만 식약처가 산업 발전 지원 등을 목적으로 제조 기준을 개선하면서 액상 제품까지 기능성 인증이 가능해졌다. 인증 기준은 분말과 동일하게 제품 당 1억 CFU(Colony Forming Unit, 균총형성단위) 이상 함유해야 한다.

한국야쿠르트 액상 프로바이오틱스 3종은 100억 CFU를 함유했다. 제품 유형은 기존 발효유에서 건강기능식품으로 바뀐다. ‘유산균 증식 및 유해균 억제에 도움을 줄 수 있음, 배변활동에 도움을 줄 수 있음’이란 기능성 문구와 건강기능식품 인증마크도 있다.

이정열 한국야쿠르트 R&BD부문장은 “이번 프로바이오틱스 기능성 인증은 액상형과 분말형 제품이 제형에 관계없이 기능성을 보장하는 것으로 그 의미가 크다”며 “오는 5월, 떠먹는 형태의 호상형 제품까지 인증을 완료해 ‘프로바이오틱스=한국야쿠르트’란 공식을 각인시켜 나가겠다”고 말했다.

한편, 한국야쿠르트는 앞으로도 장기배양에 따른 생균의 장내 정착성, 생존성에 대한 연구를 지속하며 관련 시장 확대에 기여할 계획이다. 현재 한국야쿠르트 모든 제품에는 담즙 및 위액에 강한 내성을 가진 HY2782 균주가 공통으로 적용돼 있다.