파미에스테이션 '청년커피LAB' 운영 맡아

내달 9일까지 공개 모집…창업 지원금 제공

청년커피LAB 전경 [신세계백화점 제공]
청년커피LAB 전경 [신세계백화점 제공]

[헤럴드경제=이유정 기자] 신세계 센트럴시티는 서울 강남 파미에스테이션에서 카페를 운영할 청년 창업자를 공개 모집한다고 13일 밝혔다.

하루 100만명 이상의 유동인구를 보이는 강남 센트럴시티는 맛집 거리 파미에스테이션 한가운데 ‘청년커피LAB’이라는 공간을 마련하고 창업을 꿈꾸는 청년을 돕고 있다. 신세계 센트럴시티는 지난 1년간 카페 창업을 꿈꾸는 청년 2명의 매장 운영을 지원했다.

이달 13일부터 2월 9일까지 청년 창업가를 공개 모집하며, 6개월간 카페 운영이 끝나면 향후 창업 지원금까지 제공한다. 만 20세부터 39세 이하로 사업자 등록을 하지 않은 대한민국 청년은 누구나 지원할 수 있다. 꼭 필요한 청년에게 기회가 돌아가도록 서류심사와 면접심사 등이 엄격하게 진행된다.

이후 사업 계획 등 1차 서류심사로 10명의 후보를 선정하고 2차 면접 심사, 3차 심층 면접, 바리스타 능력 검증 과정을 거쳐 오는 3월 초 청년커피LAB을 운영할 세 번째 주인공을 선발한다. 선발된 1명은 파미에스테이션 내 20평 공간에서 4월부터 카페를 운영하게 된다. 인테리어 비용과 커피머신 등 영업 장비는 무상으로 제공된다. 6개월간의 매장 운영이 끝나면 창업 지원금도 받을 수 있다.

지난해 10월부터 영업을 시작한 2기 청년 사장 고현선(28) 씨는 “안정적인 매장 위치와 국내 최대 상권에서의 경험을 통해 막연했던 카페 사장이라는 꿈이 한층 가까워진 것 같다”며 “카페 운영을 위한 전문적인 교육까지 지원받아 향후 실제 카페를 창업하는데 시행착오를 줄일 수 있을 것 같다”고 말했다.

1기 청년 사업가 신은수(30) 씨는 카페 운영을 통해 얻은 수익과 신세계센트럴시티가 지원하는 창업지원금을 기반으로 본인이 꿈꾸던 카페를 한국은행 부근에 열었다. 신세계센트럴시티는 신씨의 창업을 위해 상권 입지 조사를 함께 진행하고, 사업 정착을 위한 멘토링을 지속하고 있다.

박주형 신세계센트럴시티 대표이사는 “1기 청년 사장이 카페 운영 경험을 토대로 실제 본인이 원하는 상권에 매장을 여는 등 청년커피LAB 공간이 청년들의 창업을 돕는 무대로 자리잡았다”며 “앞으로도 미래 인재 육성을 위해 다양한 지원을 펼쳐나갈 것”이라고 말했다.