-전국 빕스 매장서 판매개시 [헤럴드경제=김지윤 기자] CJ푸드빌(대표 구창근)이 운영하는 마이 넘버원 스테이크하우스 빕스(VIPS)가 인기메뉴 폭립을 가정간편식으로 출시한다고 10일 밝혔다.

올해로 20주년을 맞은 빕스(VIPS)는 트렌드를 앞서는 프리미엄 스테이크와 세계 유명 푸드마켓을 모티브로 각국의 대표요리를 제공하는 ’월드푸드마켓’ 테마로 꾸준히 호응을 얻고 있다. 스테이크, 연어, 치킨, 스시 등 빕스의 다양한 인기 메뉴 중 특히 폭립은 남녀노소를 불문하고 가장 선호하는 메뉴로 첫 손에 꼽힌다.

회사측은 ‘빕스의 폭립을 집이나 야외에서도 먹고 싶다’는 고객의 요구에 부응하고자 3개 매장에서 먼저 출시했다고 밝혔다. 약 2주간 운영 결과 고객 반응이 매출 예상치의 2배를 웃돌 정도로 좋아 10일 전국 매장에 모두 출시하게 되었다는 설명이다.

빕스 가정간편식용 폭립은 부드러운 살코기가 두툼하게 붙어있는 점이 특징으로 총 2종을 판매한다. ‘오리지널 바비큐 폭립’은 자스민향을 더한 달콤한 빕스만의 바비큐 소스로 맛을 낸 빕스의 주력 메뉴이며, ‘스파이시 바비큐 폭립’은 특제 스파이시 소스를 입혀 매콤한 맛이 특징이다.

빕스 전국매장에서 구입할 수 있는 폭립은 전자레인지에 4분 또는 바비큐 불판에 6분 정도 구우면 빕스에서 셰프가 조리한 맛 그대로 즐길 수 있다. 1박스 당 450g이며 론칭 기념 할인 가격인 1만1900원에 판매한다. 신용카드 등 제휴할인도 가능하다.

빕스 관계자는 “집에서도 쉐프가 조리한 듯한 음식을 데우기만 해 먹는 가정간편식 수요가 점점 늘고 있고, 고객들은 이러한 식생활을 자연스럽게 받아들이는 트렌드”라며 “집이나 야외에서 빕스의 시그니쳐 메뉴를 간편하게 즐기기 바란다”고 했다.