시간의 가치 담은 ‘타임 프리미엄’ 선물
[헤럴드경제=김진 기자] 롯데백화점이 차별화 선물세트 ‘타임 프리미엄’을 선보인다고 10일 밝혔다.
축산 부문에서는 360시간 숙성한 한우가 대표적이다. 미쉐린 가이드에 6년 연속 오른 숙성육 전문점 ‘숙수도가’와 협업해 숙수도가 숙성 등심·안심 정찬(총 1㎏·39만원), 숙수도가 숙성 등심·채끝 정찬(총 1㎏·35만원)을 내놨다.
흑돼지 전문점 ‘숙성도’ 제품도 선보인다. 숙성도 흑돼지(총 2.3㎏·16만9000원)는 국립축산과학원이 25년간 연구해 복원한 우리 흑돈의 오겹살·목살·뼈등심 부위를 168시간 동안 웻 에이징한 제품이다.
주류 부문에서는 30년 이상 숙성한 위스키를 준비했다. 1989년 증류한 ‘아드벡 더 어비스(4000만원)’는 만화 아티스트 트래드 무어가 그린 패키지에 담았다. ‘조니워커 40년 마스터스 루비 리저브(3600만원)’, ‘맥켈란 40년 레드컬렉션(3200만원)’ 등도 한정 수량으로 선보인다.
한식 브랜드 ‘남파고택’의 ‘200년 씨간장 기프트(7만9000원)’도 있다. 전남 나주 박경중 종가에서 200년간 대를 이으며 덧장을 부어 완성했다. 기순도·성명례·조정숙 등 식품 명인의 된장·고추장·참기름 선물도 준비했다.
양성진 롯데백화점 신선식품 부문장은 “롯데백화점은 명절 선물을 통해 고객에게 새로운 미식 경험을 선사할 수 있는 특별한 한 끗을 찾고자 노력할 것”이라고 말했다.
soho0902@heraldcorp.com

