[헤럴드경제]집밥 백선생이 돌아온다.

22일 오전 서울 영등포구 타임스퀘어 아모리스에서 tvN 예능프로그램 ‘집밥 백선생2’ 제작발표회가 열렸다.

이날 백종원은 “쿡방이 끝물이다”는 의견에 대해 “그런 의견에 대해서는 난 전혀 부담이 없다. 쿡방을 구분한다는 게 좀 그렇다. 예전부터 요리 프로그램은 계속 있었다. 교육방송에서 영어 가르치는 프로그램은 꾸준히 있다. 그와 같은 부분이다”고 설명했다.

이어 “‘집밥’은 밖에서 음식을 사먹을 수밖에 없는, 요리 관심없는 분들이 집에서 해먹는 밥이라는 것이지 집에서 어머니가 해주는 음식을 말하는 것이 아니다”라며 “저는 팁을 드리는 정도다. 엄청난 프로가 아니다. 저는 안내자이자 가이드일 뿐이다. 그래서 음식을 잘하는 분이 보지 말았으면 한다”라고 말했다.

또 “마치 수영을 잘하는 사람들이 발차기도 못하는 이들에게 이래라 저래라 잔소리하는 것과 같다. 난 요리 못하는 이들이 볼 수 있는 걸 하는 것이다. 제작진은 원하지 않겠지만, 시청률이 많은 것도 원하지 않는다”고 웃었다.

그러면서 백종원은 “출연진 케미가 정말 좋다. 특히 김국진 요리 못하는 건 함께 하기 전부터 익히 알고 있었다. 저희 방송에 최적화 된 제자라고 생각했다”며 “오히려 걱정은 나머지 제자들이었다. 다들 요리 실력이 출중하다고 알고 있었는데 막상 첫회 녹화를 들어가보니 기본기도 안 돼있더라. 가르쳐줄 게 많아 다행이다. 오히려 아무 것도 모르는 김국진 씨가 현재로선 가능성 있는 제자로 보여진다”고 전해 기대감을 내비쳤다.

제작진에 따르면 이번 시즌에는 단순한 레시피 수업을 넘어 실생활에서 가장 많이 쓰이는 다양한 재료를 깊숙이 탐구하며 요리의 기초를 쌓아가는 것에 집중할 예정이라고. 그리고 한 가지의 일품요리를 만드는 것을 넘어 밥과 반찬으로 구성되는 한 상 차림에 도전하는 등 지난 시즌보다 더욱 흥미진진하고 유익한 요소를 전할 계획이다. 고민구 PD는 “재료손질부터 아주 꼼꼼하게 하고 있다”며 “공간을 둬서 텃밭도 꾸렸다. 세트 아닌 집에서 배운다는 느낌을 주기 위해 노력을 했다. 시즌1 때는 제자보다 선생님이 많이 보였는데 지금은 요리를 처음 시작하고 이를 배우는 제자들이 부각될 수 있도록 속도를 잡을 생각이다”라고 설명했다.

‘집밥 백선생2’는 이날 오후 9시 40분 첫 방송된다. 이번 제자는 ‘52년 엄마밥 인생’ 김국진, ‘철부지 불량 아빠’ 이종혁, ‘요리 거북이’ 장동민, ‘허세 요리 자취남’ 정준영이 백종원의 특별 수업을 받는다.