[헤럴드 리뷰스타= 김희정 기자] 추억의 맛을 느낄 수 있는 곳이 소개됐다. 11일 방송된 tvN ‘수요미식회’ 에서는 남녀노소 대중적으로 즐길 수 있는 돈가스 편이 그려졌다. 가장 먼저 소개된 곳은 입맛이 까다롭기로 유명한 택시기사들에게 강북 최고의 맛집으로 꼽힌다는 ‘성북동 금왕 돈가스’ 였다. 1987년 개업 이후 금왕 돈가스의 인기 때문에 성북동 일대는 돈가스 가게가 우후죽순 생겨나는 진풍경이 벌어지기도 했다. 이 집의 가장 큰 특징은 바로 ‘추억’ 의 맛에 있었다. 어릴 적 어머니가 해주시던 왕돈가스의 맛을 고스란히 재현하고 있다는 것. 입구에 들어서면서부터 고소한 기름 냄새가 입맛을 돋웠다. 기름맛도 깨끗하다며 요리연구가 홍신애는 “맛의 균형이 좋은 집이다. 어릴 때 먹던 향수, 비주얼, 식감, 냄새 다 갖고 있다” 라며 칭찬을 아끼지 않았다.
MC 전현무도 이 집의 맛에 푹 빠진 모습이었다. “그 자체로 행복하다” 라며 얇은 고기 두께가 단점으로 꼽히는 와중에도 “생각보다 두꺼워서 되려 놀랐다. 우리 엄마보다 두껍다. 우리 엄마가 해준 게 제일 얇다” 라고 숨 쉴 틈 없이 항변하는 모습으로 웃음을 자아내기도 했다. 질적으로나 가격면으로나 모두 만족스럽다는 평가가 대부분이었다. 돈가스의 맛뿐 아니라 추억을 함께 먹을 수 있는 이곳에 대해 “인간은 늘 과거를 동경하고 그리워하기 마련이다. 타임머신을 타듯 택시를 타고 가는 추억 여행이라 생각할 수 있다” 라는 추천이 이어졌다. 한편 풋고추가 딸려 나오는 것이 이 집만의 특색 중 하나로 소개된 가운데 이날의 특별 게스트 신동민 셰프는 돈가스와 비빔국수를 함께 먹는 색다른 궁합을 제시하기도 했다. idsoft3@reviewstar.net
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