[헤럴드경제=도현정 기자]네네치킨이 업계 최초로 출시한 파닭 제품으로 특허를 획득했다고 14일 밝혔다.
이날 네네치킨에 따르면 치킨 위에 파채를 얹고 소스를 버무려 먹는 형태인 ‘오리엔탈 파닭’이 출시 3년만에 특허(제 10-1223153호)를 받았다.
‘오리엔탈 치킨’은 건강한 치킨을 만들겠다는 목표로 네네치킨이 2009년 선보인 메뉴로, 치킨의 담백한 맛과 파의 상큼한 맛을 동시에 느낄 수 있어 출시와 함께 큰 인기를 모았다. 고기를 먹을 때 자주 접해 부담감이 덜한 파채와 새콤달콤한 소스를 곁들여 평소 파를 싫어하는 아이들도 즐길 수 있도록 만든 것이 인기 비결이었다. 파닭은 현재 후라이드 치킨, 양념치킨과 더불어 치킨집의 대표 메뉴로 자리잡았다.
네네치킨은 ‘오리엔탈 파닭’ 출시 직후 ‘파가 첨가된 치킨 조리방법’에 대한 특허를 출원했고, 3년여 만에 최종 승인을 받았다.
네네치킨 관계자는 “파닭 출시 초기에는 생파를 치킨에 얹어서 먹는다는 것에 대해 고객들이 생소하게 생각했는데 어느덧 후라이드치킨, 양념치킨과 함께 업계 대표메뉴로 자리를 잡았다”라며 “앞으로도 고객들이 건강하게 치킨을 즐길 수 있도록 파닭, 흑임자치킨 등과 같이 다양하고 참신한 웰빙 메뉴를 적극 개발할 것”이라고 말했다.
kate01@heraldcorp.com
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