한국 연간 1인당 육류 소비량은 51.3㎏로 OECD(경제협력개발기구) 평균보다는 적었으나 동아시아에선 가장 많이 먹는 것으로 나타났다. OECD가 발표한 2014년 기준 OECD 육류소비량을 보면, 34개국의 1인당 육류 소비량은 평균 63.5㎏으로 집계됐다.

고기 종류별 소비량은 닭고기 27.6㎏, 돼지고기 21.9㎏, 쇠고기 14㎏ 순이었다. 한국인은 51.3㎏가운데 돼지고기(24.4㎏)를 가장 많이 먹고 이어 닭고기(15.4㎏), 쇠고기(11.6㎏) 순이었다. OECD 평균과 비교하면 한국인은 돼지고기를 더 먹고 닭고기와 쇠고기는 덜 먹는다.

세계에서 육류 소비량이 가장 많은 나라는 미국으로 연간 1인당 육류 소비량이 89.7㎏였다. 아르헨티나(85.4㎏), 이스라엘(84.2㎏), 브라질(77.6㎏), 우루과이(72.6㎏), 칠레(69.3㎏), 캐나다(68.1㎏) 등이 그 뒤를 이었다. 미국인은 1년에 평균 쇠고기 24.5㎏, 돼지고기 20.7㎏, 닭고기 44.5㎏을 먹는다. 고기를 가장 적게 먹는 방글라데시 육류 소비량(2.1㎏)의 43배에 달했다. 동아시아 국가 육류 소비량은 중국 47.1㎏, 일본 35.5㎏으로 한국보다 적었다.

배문숙 기자/


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