사진: '힐링캠프' 캡처
사진: '힐링캠프' 캡처

[헤럴드 리뷰스타=윤소정 기자]백종원의 발언이 화제다.지난 11일 방송된 tvN 예능프로그램 ‘집밥 백선생’에선 ‘콩나물’ 특집으로 콩나물 찌개부터 콩나물 밥, 콩나물 불고기까지 콩나물로 만드는 유용한 레시피들이 공개됐다.특히 대패삼겹살과 콩나물로 만드는 콩나물 불고기가 누리꾼들 사이에서 눈길을 끌고 있는 가운데 대패 삼겹살에 관한 백종원의 발언이 덩달아 화제 되고 있다.지난 과거 백종원은 SBS 예능프로그램 ‘힐링캠프, 기쁘지 아니한가’에 출연해 대패 삼겹살의 유래를 소개했다.당시 방송에서 백종원은 “대패 삼겹살은 내가 개발했다”면서 “내 이름으로 된 특허도 있다”고 밝혀 눈길을 끌었다.백종원은 “정육점에서 고기를 직접 썰기 위해 시장에 기계를 사러 갔는데 고기가 아닌 햄을 써는 기계를 잘못 샀다”면서 “고기가 돌돌 말리는 바람에 일일이 손으로 펴서 손님에게 내놓았다”고 설명한 뒤 “삼겹살 모양을 본 손님이 ‘이게 무슨 삼겹살이냐, 꼭 대패 밥 같다’고 해 대패 삼겹살로 이름을 지었다”고 덧붙였다.한편 ‘집밥 백선생’은 먹고 살기 힘든 시대에 누구나 집에서 쉽게 요리를 할 수 있는 생활 밀착 예능 프로그램으로 매주 화요일 오후 9시 40분에 방송된다. idsoft3@reviewstar.net


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