사진: SBS 방송 캡처
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[헤럴드 리뷰스타=하지혜 기자] 새로운 부대찌개로 동두천 부대볶음이 소개됐다.20일 밤 방송된 SBS ‘백종원의 3대 천왕(이하 3대 천왕)’에서는 백종원, 이휘재, 김준현이 새로운 맛의 부대찌개 3대 명인을 소개하는 모습이 그려졌다.이날 백종원은 부대찌개의 맛집을 찾아 의정부와 송탄, 이어 동두천을 찾았다. 동두천 부대찌개 맛집 중에서도 이곳은 특제 양념장과 8가지 소시지로 더욱 인기라고.또한 그냥 부대찌개가 아닌 부대볶음이라 밝혀 더욱 보는 이들로 하여금 궁금증을 자아냈다. 백종원은 사실 부대찌개의 시작은 부대볶음에서 시작했다는 설이 있다고 전했다.이어 부대찌개가 나왔고 테이블에서 끓이는 모습에 백종원은 모로코 음식인 따진과 비슷하다 말했다. 국물이 없고 부대찌개 안에 들어간 양파에서 즙을 내 더욱 달짝지근한 맛을 낸다고 전했다.

또한 이곳에 들어가는 햄과 소시지의 종류는 8가지, 게다가 베이컨까지 더하면 총 9가지가 들어간 셈으로 그 종류로는 “랭킹 안에 들 것 같다”고 평하기도.이어 밥 위에 햄과 국물을 쓱싹 비벼 먹은 백종원은 부대찌개가 재료와 국물의 조화라면 부대볶음은 재료 자체가 어우러진 맛이라고 말했다.또 라면을 추가하며 육수를 넣었음에도 백종원은 이곳의 부대찌개가 라볶이 느낌이라며 “진짜 국물 진하다”고 그 맛에 놀라워했다.동두천 부대찌개의 맛에 대해 백종원은 일반적인 부대찌개와는 완전 다른 맛이라며, 둘 중 뭐가 나은지 고르라면 선택하지 못하겠다고 거절했다. idsoft3@reviewstar.net


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