[헤럴드경제 시티팀 = 김연아 기자]가족여행지로 떠오르고 있는 강화도에 가면 왠지 배부르고 맛있는 음식을 먹을 수 있을 것이라는 느낌을 가지게 된다. 싱싱한 제철 회나 맛있는 게국지 등의 음식으로 잘 알려져 있는 지역이기 때문이다.그런데 요즘은 강화도 여행을 계획하기에 앞서 먼저 강화도 맛집인 ‘진복호횟집’을 들릴 생각으로 여행 계획을 잡는 경우들도 늘고 있는 것으로 알려진다. 강화도 맛집 ‘진복호횟집’은 이런 식으로 전국의 미식가들 사이에서 알려져 있다.진복호횟집은 부모님이 직접 잡은 강화도해산물을 두 형제 내외가 요리하여 판매하는 횟집으로 KBS 2TV 아침 굿모닝대한민국, 생생정보통, 천기누설, SBS생활경제, VJ매거진 등에 소개되면서 인기가 높아진 맛집이다.모든 메뉴는 엄선하여 신선하고 건강한 재료들을 통해 만들어지며 이미 검증된 맛의 메뉴들만 선보인다. 그래서 맛없으면 환불해준다는 경영 철학으로 운영되는 것이 특징이다.특히 미니양배추쭈꾸미샤브와 자연산 농어 등 자연산 싱싱한 횟감을 이용한 모둠막회 메뉴로 소비자들의 극찬을 받고 있다. 미니양배추쭈꾸미샤브는 쫄깃하면서도 맛있는 쭈꾸미 메뉴에 건강식품으로 인기를 얻고 있는 미니양배추가 더해져 특별한 맛을 더했다.미니양배추는 낮은 열량에도 단백질과 식이섬유가 풍부한 식품으로 일반 양배추에 비해 비타민이 풍부 비타민k를 비롯하여 비타민A는 약 5배 비타민C는 1.5배 더 함유하고 있다.또 강력한 항산과 기능을 하는 설포라판 성분도 일반 양배추에 비해 두 배 가량 많이 함유되어 있고, 항암기능과 항염증 기능도 있어 아토피가 있는 사람의 겨울채소로 추천되는 메뉴다.모든 메뉴는 주문을 하면 즉석에서 바로 잡아 해산물의 싱싱함을 느낄 수 있는 해산물모듬스끼다시가 나온다. 이 또한 화려하면서도 흐트러지지 않은 든든한 맛을 자랑한다. 그래서 그런지 이집은 다양한 계층의 단골손님도 많고, 한 겨울에도 1시간 이상 줄을 서서 기다렸다가 먹는 것이 일상이다.진복호횟집 관계자는 “요즘은 일부러 강화도 맛집인 진복호횟집에 가기 위해 강화도 여행 계획을 세우는 이들도 있다고 하더라”며, “믿고 찾아주시는 소비자들이 실망하지 않도록 든든하고 맛있는 메뉴들을 만들기 위해 더 노력하겠다”고 전했다. 032) 937-7610


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