두 분기 만에 51%↑…시장 2위로 껑충
도우 개선 호평 “올 매출 300억 목표”
지난해 냉동피자 시장에 뛰어든 풀무원이 점유율 2위를 꿰차며 시장 판도를 바꾸고 있다. 아울러 한동안 쪼그라들었던 냉동피자 시장 파이도 키워가고 있어 주목된다.
풀무원은 올해 1분기 국내 냉동피자 시장에서 점유율 20.7%(닐슨코리아 기준)를 기록하며 2위에 올랐다고 5일 밝혔다.
지난해 12월 ‘노엣지·크러스트 피자’를 출시하며 국내 냉동피자 시장에 뛰어든 풀무원은, 출시 두 달 만에 100만 판을 판매하며 시장에 새로운 활력을 불어넣었다.
이와 함께 2018년 1분기부터 하락세였던 국내 냉동피자 시장도 터닝포인트를 맞고 상승 중이다. 2018년 1분기 261억 원을 기록 후 여섯 분기 연속 하락했던 국내 냉동피자 시장은 지난해 3분기 약 60% 감소해 164억 원이 됐다. 그러다 지난해 4분기부터 성장세로 전환했다. 올해 1분기는 248억원을 기록해 2분기 만에 51% 성장했다. 풀무원은 올해 냉동피자 매출 목표를 300억원으로 상향 조정했다. 당초 150억원으로 잡았으나 예상보다 높은 판매 호조에 따라 목표치를 수정한 것이다.
풀무원은 딱딱한 도우, 빈약한 도우 등 냉동 피자의 고질적인 문제를 해결하면서 시장 경쟁력을 확보했다는 평가를 받는다. 고품질 냉동피자를 선보이기 위해 이탈리아와 미국에서 최신 피자 제조기술을 도입해 2년간 연구개발했다.
박성재 풀무원식품 FRM(Fresh Ready Meal)사업부 냉동밥&스낵CM(Category Manager)은 “풀무원은 해외 선진기술 도입과 연구개발 등으로 수준을 끌어올린 제품을 출시하여 소비자들의 불만족 포인트를 채워줄 수 있었다”며 “앞으로도 혁신적인 냉동피자 제품을 통해 이 시장이 다시 성장해나갈 수 있도록 하겠다”고 했다. 김빛나 기자
