-젊은 소비자들 저도주 선호 늘어나 -하이트진로, 17.2도 참이슬 선보여 -업계도 도수 낮추는 등 리뉴얼 적극 [헤럴드경제=최원혁 기자] 최근 주류시장 내 저도주 열풍이 거세다. 주류업계는 소비자 트렌드와 대중화에 맞춰 도수 뿐만 아니라 가격, 고객층 연령 등을 낮춘 제품을 쏟아내고 있다.

하이트진로는 변화하는 소비자 트렌드를 고려해 참이슬 브랜드를 전면 리뉴얼하고 더 깨끗한 참이슬 후레쉬를 오는 16일 첫 출고한다고 9일 밝혔다. 새로워진 참이슬 후레쉬는 본연의 깨끗하고 깔끔한 맛을 강조하기 위해 제조 공법과 도수 변화를 통해 음용감을 개선했으며 이슬을 형상화한 젊고 세련된 감각의 패키지 디자인을 적용했다.

하이트진로는 저도화 추세가 지속되는 가운데 최근 1년 사이 소비자의 도수 선호도가 크게 하향된 점에 주목했다. 2년간의 소비자 조사 결과를 바탕으로 다각적인 테스트와 분석을 진행해 최적의 도수 17.2도로 인하해 시대에 맞는 주질을 완성했다.

오성택 하이트진로 마케팅 실장은 “전세계적으로 저도화 요구는 강화되고 있는 추세로 하이트진로만의 94년 주류 제조 노하우를 바탕으로 다각적인 테스트와 최적의 블렌딩 기술을 통해 시대적 요구에 부합하는 제품을 완성했다”며 “선도 브랜드로서 현재에 안주하지 않고 선제적으로 소비자 요구에 대응하며 국내 시장 발전 및 소주 세계화에 앞장서겠다”고 했다.

이와함께 참이슬 오리지널은 소주 본연의 맛을 원하는 소비자들을 위해 도수를 그대로 유지하며 양분화된 시장에 차별화된 특성으로 공략을 지속할 계획이다.

아울러 롯데주류의 주력 소주인 ‘처음처럼’은 17.5도로 리뉴얼된 참이슬 후레쉬보다는 0.3도 높지만 롯데주류는 16.8도인 ‘처음처럼 순한’을 이미 판매하고 있다. 주류업계 관계자는 “무학의 주력 제품인 ‘좋은데이’, 금복주의 ‘맛있는 참’은 모두 16.9도로 이미 영남지역에는 소주의 저도화 바람이 일찍 불었다”며 “이처럼 증류주에서 저도 트렌드가 확산되고 있다”고 했다. 특히 소주 도수를 낮추면 원가절감 효과도 기대된다. 주정을 덜 사용해도 되기 때문에 그만큼 재료비를 아낄 수 있다.

국내 위스키 시장 역시 저도주 시장 공략에 사활을 걸고 있다.

주류업계에 따르면 지난해 저도주 출고량은 2016년보다 29% 급증한 69만7286상자로 사상 처음 일반 위스키 출고량(63만3014상자)을 넘어섰다. 이처럼 위스키 시장이 저도주 중심으로 재편되면서 업체들의 경쟁은 치열해지고 있다.

위스키업계는 저도주의 판매량이 증가하는 데 주목하고 있다. 업계 관계자는 “저도주 시장이 가성비는 물론 심리적 만족도를 따지는 ‘가심비’도 중시하는 트렌드로 바뀌면서 소비자들의 구매 패턴이 확산되는 것 같다”고 했다.


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