사진: 냉장고를 부탁해 지드래곤 김풍
사진: 냉장고를 부탁해 지드래곤 김풍

[헤럴드 리뷰스타= 백진희기자] 냉장고를 부탁해 김풍의 분짜지용 레시피가 화제다. '냉장고를 부탁해' 태양이 출연해 냉장고를 공개한 가운데 지드래곤의 입맛을 사로잡은 김풍의 '분짜지용'에 대한 관심이 뜨겁다. 7일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해' 43회에서는 빅뱅 태양 지드래곤편 2탄으로 지난주 태양에 이어 지드래곤의 냉장고가 공개돼다. 이날 지드래곤은 냉장고 공개에 앞서 '냉장고에 세계 3대 진미가 다들어있다'는 고백으로 기대감을 자아냈으며, 실제로 공개된 지드래곤 냉장고에는 최상급의 캐비아, 푸아그라, 송로버섯이 들어있어 셰프들의 감탄과 놀라움을 자아냈다.특히 자칭, 타칭 캐비아 전문가 최현석은 지드래곤 냉장고 속 캐비아를 맛보고 "이정도면 정말 최상급이다. 향이 그대로다"라며 극찬을 아끼지 않았다. 이어 값비싼 식재료인 캐비아, 푸아그라, 송로버섯을 사용해도 되느냐는 질문에 지드래곤은 쿨하게 허락해 기대감을 자아냈다. 이날 지드래곤은 '양사장님 취향 저격요리'와 '내 해산물 쩔어' 대결을 제안했고, 이에 양사장님 취향 저격요리는 김풍과 이찬오 셰프가 대결을 펼쳤다. 이어 김풍은 삼겹살 라면을 이용한 '분짜지용'을 이찬오는 한약과 전복을 이용한 '양싸퀴진' 을 선보였다. 이날 김풍 분짜지용을 지드래곤은 "맛있어요"라고 말을 아꼈다. 이어 지드래곤은 "맛있는데, 조금 많이 맛본 느낌은 있어요"라고 대답한 후, 육수를 맛보았다. 이에 정형돈이 지드래곤의 표정이 좋지 않은 것을 보고 어떠느냐고 묻자, 지드래곤은 "(맛이) 야해요"라고 말해 웃음을 자아냈다.이에 김성주는 "어린 아이들에게 권하고 싶지 않아"라는 반응을 보였고 정형돈 역시 "미성년자는 절대 먹을 수 없는"이라고 말해 '분짜지용' 에 대한 궁금증을 자아냈다.

한편, 지드래곤은 양현석 사장으로 분해 '분짜지용' 요리를 선택하며 대해 "여름철에 야식이 당길 때 먹고 싶은 맛이다. 사장님이 좋아할 맛이다" 이라고 덧붙였다.지드래곤과 양현석 입맛을 사로잡을 김풍의 분짜지용 레시피는 다음과 같다. 1. 얇게 썬 삼겹살에 고추, 양파, 다진 마늘, 레몬즙, 피시소스, 설탕을 넣고 버무린다. 2. 팬에 설탕을 얇게 깔고 녹여 캐러멜화한 후 양념한 삼겹살을 넣고 굽는다. 3. 불에 피시소스, 설탕, 레몬즙, 다진 마늘, 다진 양파, 고추, 물을 넣어 육수를 만든다. 4. 끓는 물에 메밀 라면을 넣고 삶은 후 찬물에 헹군다. 5. 면에 구운 삼겹살을 곁들이고 육수를 따로 담아낸다. idsoft3@reviewstar.net


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