[헤럴드경제=이윤미 기자]문배주는 평안도 지방에서 전승되어 오는 술로 그 향기가 잘 익은 문배나무 돌배향을 머금었다고 해 붙여진 이름이다. 고려 태조 왕건 때 부터 빚어졌던 천년의 명주다.

조선의 3대 명주로 불리는 감홍로는 달고 독한 붉은 소주로 내릴 때 계피, 진피, 방풍, 정향 따위를 넣어 우리는데, 외국인들은 이를 ‘조선의 위스키’라고 부른다.

문화체육관광부와 해외문화홍보원이 외국인들에게 한국 술을 소개하기 위해 영문 단행본 ‘한국의 숨겨진 매력: 술(Hidden Charms of Korea: SOOL)’을 발간했다.

112쪽 분량의 이번 단행본에서는 곡식으로 빚은 술에서 과실향이 나는 ‘문배주’, 한국 고전문학 ‘별주부전’에서 자라가 토끼를 용궁으로 유인하며 언급한 ‘감홍로’, 탁주의 대표 주자 막걸리의 과거와 현재, 맑은 술(약주) 등 한국 고유의 전통주를 담았다.

식품명인들이 전통주가 사라질 위기에서 고유의 술을 지키기 위해 고군분투했던 과거와 현재, 우리 술과 그에 잘 어울리는 한식, 한국의 술 문화 등도 소개한다. 외국인들에게 ‘녹색병’으로 알려진 희석식 소주와 개성 있는 수제 맥주까지 눈으로 맛볼 수 있다.

원스피리츠 박재범 대표와 윤숙자 한국전통음식연구소장 등이 우리 술을 즐기는 방법을 안내하며, 외국인들이 우리 술과 술 문화에 대해 궁금해할 만한 내용도 문답으로 정리했다.

이번 단행본은 정부 대표 다국어포털 코리아넷 기자들이 현장 취재한 기사와 인터뷰, 전문가 기고문을 엮은 것으로 ▷영혼까지 달래주는 술(Sool-utionⅠ: Soothing the soul) ▷전통과 힙한 현대의 만남(Sool-ution Ⅱ: Fusion of traditional and hip) ▷우리 술, 한국을 넘어 세계로 (Sool-ution Ⅲ: Loved by Koreans and the world) 등 3개의 항목에 기사 16편으로 구성했다.

해외문화홍보원은 이번에 발간한 영문 단행본을 재외공관, 재외한국문화원, 상주 외신, 주한 외국대사관, 주한 외국문화원에 배포하고 해외문화홍보원과 코리아넷 누리집에도 게재할 예정이다. 코리아넷에서는 단행본 내용을 영어, 중국어, 일본어, 스페인어 등 10개 언어로 번역해 더욱 많은 세계인들에게 제공한다. 해외문화홍보원 누리집에서는 관련 내용을 한국어로 볼 수 있다.


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