매출비중 절반 넘어 ‘인기과일’ 등극
단맛 나는 ‘스테비아 토마토’, 일반 방울토마토보다 큰 ‘새콤아삭컬러마토’. 생소한 이름을 가진 이색 토마토가 인기를 끌고 있다.
14일 이마트에 따르면, 올해 처음으로 이색토마토 매출 비중이 53.6%로 절반을 넘어섰다. 지난해 같은 기간에는 42.1%였다. 2020년 전체 이색 토마토 비중은 35.9%, 2019년에는 31.3%였다.
이마트는 이색 과일의 수요 증가에 따라 상품군을 늘리고 있다. 토마토는 글로벌 종자 회사를 통해 해외 인기 상품을 소개받고 있으며, 국내 최첨단 스마트팜을 통해 시범 재배하고 있다. 토마토 매장도 이색 토마토가 주목받도록 구성했다. 진열 공간을 지난해보다 30% 가량 늘려 토마토 매대의 절반 이상을 이색 품종으로 채웠 다.
현재 이마트에서 판매 중인 이색 토마토는 12종으로, 2년 전과 비교했을 때 2배 늘었다.
올해 새롭게 선보이는 이색 토마토는 ‘젤리마토’와 ‘별마토’다. 각각 일본과 네덜란드에서 온 품종으로 지난해 말부터 국내 첫 재배를 시작했다. ‘젤리마토’는 식감이 젤리처럼 말랑하고 쫀득하며, ‘별마토’는 꼭지를 떼면 별 모양이 보이는 검붉은색의 방울토마토다. 김빛나 기자
