가장 자주 먹는 음식은 ‘김치’ 꼽혀
선호하지 않는 한식에는 ‘우리 술’
[헤럴드경제] 외국인 10명 중 6명은 한국 음식을 알고 있고 가장 자주 먹는 음식으로는 ‘김치’를, 가장 선호하는 한식으로는 ‘한국식 치킨’이 꼽혔다.
7일 농림축산식품부는 지난해 8∼9월 해외 주요 16개 도시 현지인을 대상으로 온라인 조사한 결과 ‘한식을 알고 있다’고 답한 비율이 57.4%로 나타났다고 밝혔다. 한식에 대한 인지도는 2018년 54.0%에서 2018년 54.6%, 지난해 57.4%로 꾸준히 상승했다.
한식 만족도는 81.3%로 지난해(81.2%)와 비슷했다. 한식의 이미지에 대해서는 ‘매운’(32.5%·중복응답), ‘색다른·이색적인’(32.4%), ‘풍미가 있는’(31.4%), ‘대중적인’(29.0%), ‘반찬 가짓수가 다양한’(28.8%)이라는 응답이 주로 나왔다.
또 한식을 먹어본 적이 있는 사람을 대상으로 한 조사에서 자주 먹는 한식으로는 ‘김치’(33.6%)가 가장 많았고 ‘비빔밥’(27.8%), ‘한국식 치킨’(26.9%)이 뒤를 이었다.
가장 선호하는 한식은 ‘한국식 치킨’(13.3%), ‘김치’(11.9%), ‘비빔밥’(10.3%) 순이었다.
권역별로 살펴보면 북중미는 ‘불고기’, 유럽은 ‘비빔밥’, 동북아시아는 ‘삼겹살 구이’, 동남아시아는 ‘김치’, 오세아니아·남미·중동은 ‘잡채’의 선호도가 높았다.
반면 선호하지 않는 한식으로는 소주 등 ‘우리 술’이 14.1%로 가장 많이 답했다.
