[헤럴드경제=이정환 기자]신세계의 전통시장 판 슈퍼스타K의 본선 격인 ‘슈퍼위크’가 펼쳐진다.

지난 4월 코엑스에서 열린 ‘전통시장 우수상품 페어’에서 선보인 전국 전통시장의 대표 상품들이 치열한 예심을 통과하고 신세계라는 ‘본선 무대’에서 고객들의 선택을 받게된다.

신세계그룹은 27개 스타상품을 선정 6월 11일 이마트 죽전점을 시작으로 전국 이마트와 신세계백화점 점포를 순회하며 ‘전통시장 우수상품 전’을 통해 고객들에게 선보인다고 밝혔다.

신세계그룹이 공들여 뽑은 27개 스타상품은 식품업계 전문가 20명의 심사위원단을 구성해 두 달에 걸쳐 지난 4월 박람회에 출품된 70개 시장 100개 대표 상품중 27개를 선정했다.

간편가정식(HMR)으로 상품화가 가능한 전통시장 우수 상품을 별도로 선별하여 이마트 간편가정식 자체브랜드인 ‘피코크’로 개발하는 단계에 착수했다.

또, 향후 간편가정식으로 개발된 상품은 이마트 해외 점포 판매 및 해외 식품 박람회에도 선보여 글로벌 경쟁력을 평가 받을 계획이다.

행사 첫 날인 6월 11일 오전11시 이마트 죽전점에는 전국상인연합회 진병호 회장을 비롯하여 소상공인시장진흥공단 임병재 상임이사, 이갑수 이마트 대표이사 등이 참석하여 소비자들에게 선정한 27개 중 18개 상품을 직접 홍보한다.

이마트는 이번에 이마트 매장에서 진행하는 ‘전통시장 우수 상품 전’과는 별도로 제2의 피코크 순희네 빈대떡과 피코크 대구 송림 동태탕 등을 찾아서 간편 가정식으로 연구ㆍ개발하는 작업에 착수했다.

조기준 피코크 바이어는 “간편 가정식으로 개발하기 위해서는 냉장ㆍ냉동 상태로 장기간 보관할 수 있어야 하고, 대량 생산 후에도 상품의 기존의 맛과 품질이 일정하게 유지가 가능한지 여부가 주요한 포인트다”며 “현재 오동동 상인 연합회의 아구포, 명일 전통시장의 코다리 강정 등 5~7 상품을 우선적으로 간편 가정식으로 상품화가 가능한지 면밀히 검토 중이다”고 밝혔다.

신세계그룹은 향후 연구ㆍ개발을 통해 전통시장 스타 상품을 피코크로 상품화 후 국내 이마트는 물론 베트남, 중국, 몽골 등 이마트 해외 점포에도 판매 할 계획이다.

신세계그룹 CSR사무국장 김군선 부사장은 “지난 4월 전통시장 우수상품 박람회에서 식품 전문가들과 업계 관계자들에게 전통시장의 우수상품을 선보였다면, 이번에는 각계 전문가가 엄선한 전통시장의 스타상품을 고객에게 선보이는 자리이다”며 “이번 신세계그룹에서 열리는 전통시장 우수 상품 전은 고객들의 선택을 통해 전통시장 스타 상품의 가능성을 확인하고, 하나의 상품을 유통업체와 전통시장이 함께 팔 수 있는 새로운 상생형 비즈니스 모델이 될 것이라고 확신한다”고 밝혔다.