사진 : tvN '집밥 백선생'
사진 : tvN '집밥 백선생'
사진 : tvN '집밥 백선생'
사진 : tvN '집밥 백선생'

[헤럴드 리뷰스타=이진아 기자] '집밥 백선생' 백종원이 닭갈비 볶음밥을 만들어 이목을 집중시켰다.14일 방송된 tvN '집밥 백선생' 9화는 '집으로 들어온 닭'라는 주제로 꾸며져 백종원이 제자들을 위해 닭갈비 요리를 펼치는 모습이 전파를 탔다.이날 백종원은 닭갈비의 남은 양념장에 볶음밥을 만드는 비법을 전수했다. 그는 일단 닭갈비에 우동면과 묵은지를 넣었고, 이어 프라이팬 코팅이 벗겨지지 않게 가위로 잘랐다.백종원은 "이거 집에서는 따라하지마라. 코팅프라이팬 다 벗겨진다"며 닭고기와 야채를 가위로 잘게 썰었다.그는 이어 양념에 밥을 넣고 볶기 시작했다. 그는 "밥 볶을 땐 전자레인지에 돌리지 않고 그대로 하라"고 조언했으며, 볶은 밥 위에 마지막으로 김가루를 올리기 시작했다.

백종원은 "이런 볶음밥을 만들 때는 김가루를 과하다 싶을 정도로 많이 넣어라"고 팁을 전수했고, 이에 김구라는 의심의 눈길을 감추지 못했다. 다른 제자들 역시 "이건 좀 많지 않냐"며 의아해 했지만 이후 닭갈비 볶음밥을 시식한 후에는 정말 맛있다고 말을 바꿔 웃음을 자아냈다.백종원의 닭갈비를 맛 본 윤상은 "외식메뉴라고 생각했던 닭갈비가 집에서도 가능하다는 것이 핵심이다"고 소감을 전했고, 손호준은 "집에서 먹는 게 더 맛있는 거 같다"고 말해 백종원의 미소를 자아냈다.한편, 이날 백종원은 닭갈비 이외에도 옛날통닭, 치킨스테이크를 선보여 이목을 집중시켰다. idsoft3@reviewstar.net


popnews@heraldcorp.com