미국 유명 햄버거 브랜드 쉐이크쉑의 국내 10호점 ‘종각점’이 29일 서울 광화문에 위치한 ‘그랑서울’에서 개점했다.

SPC그룹은 2016년 국내 독점 운영 계약을 맺고 쉐이크쉑을 도입해 운영해 왔다. 쉐이크쉑 종각점은 국내에서 10번째로 선보이는 매장이다. 비즈니스, 문화, 상업 등 다양한 오피스 상권의 중심지인 그랑서울 1층에 300㎡, 95석 규모로 자리잡았다.

지역의 한국적 특성을 살려 전통 패턴의 조각보를 모티브로 매장을 연출한 것이 특징이다. 또한 팝아트·일러스트 작가 베릴(VERIL)과 협업해 종로의 과거와 현재, 미래를 담은 ‘씨티팝(City Pop)’ 작품으로 종각점에 활기찬 분위기를 더했다.

쉐이크쉑 종각점은 쉑버거, 쉑 스택, 스모크쉑 등 기존 대표 메뉴 외에도 진한 바닐라·초콜릿 커스터드 위에 고소한 흑임자와 참깨를 흩뿌린 독특한 비주얼의 디저트 ‘그랑 기와(Gran Giwa)’를 시그니처 메뉴로 선보인다.

쉐이크쉑 관계자는 “이번 10호점은 서울을 대표하는 장소인 광화문에 위치해 의미가 남다르다”며 “국내 고객뿐만 아니라 외국인 관광객들에게도 쉐이크쉑의 맛과 호스피탈리티(따뜻한 환대) 문화를 알릴 수 있을 것”이라고 말했다.

이혜미 기자/