- 이물혼합방지 등 식품안전활동 강화 [헤럴드경제=박세환 기자] 한국편의점산업협회(회장 조윤성)는 11일 충북 청주시 오송읍에 위치한 식품의약품안전처 회의실에서 식약처(처장 류영진)와 ‘식품 안전관리’강화를 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다.

이번 협약 체결로 협회 회원사들은 자율위생관리로 편의점 식품의 이물혼합 방지와 보관기준 준수, 위해가능 영양성분 저감 등 식품안전을 위한 활동을 강화하고 식약처가 제공하는 정보에 따라 위해식품의 신속한 판매차단과 회수조치를 하게 된다.

식약처는 한국편의점산업협회가 회원사를 대상으로 자체 실시하는 식품위생 관련 교육에 강사 파견 등 편의점 가맹본부들의 식품안전관리 역량 강화를 위한 제반 활동을 지원하기로 했다.

조윤성 한국편의점산업협회 회장은 “식약처와의 업무협약이 편의점 식품안전관리와 함께 가맹본부들이 식품안전을 위한 사전예방 중심의 관리 시스템을 더욱 강화하는 계기가 될 것으로 기대한다”고 했다.

이날 협약식에는 류영진 처장과 조윤성 회장, 두 기관 관계자들이 참석했다.


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