[헤럴드경제=배문숙 기자] 대표적인 서민 먹거리인 삼겹살도 성수기인 여름철을 맞아 가격이 20%이상 급등했다.

23일 축산물품질평가원 유통가격 동향 정보에 따르면 7월 2주차인 지난 10~14일 1등급 돼지고기(박피)의 평균 도매가격은 1㎏에 6240원으로 지난해 같은 기간 평균 도매가인 5165원보다 20.8%나 올랐다.

돼지고기 도매가격이 오르면서 소비자들이 많이 찾는 부위인 삼겹살의 소매가격도 20% 이상 껑충 뛰었다. 지난해 7월 이마트의 삼겹살 평균 가격은 2060원(100g 기준)이었으나 올해는 21일 현재 23.7% 오른 2550원에 판매되고 있다. 야외활동이 잦은 여름휴가철에 바비큐용으로 인기있는 삼겹살은 통상 7~8월이 성수기다.

홈플러스에서도 지난해 7월 삼겹살 평균 판매가는 1940원이었지만 21일 현재 23.2% 오른 2390원에 팔리고 있고, 롯데마트에서도 21일 현재 판매가는 지난해 7 월 평균가보다 23.7%나 급등한 2550원이다.

올해 이처럼 삼겹살 가격이 급등한 것은 대형 돼지고기 가공업체들이 여름철 수요 증가를 예상하고 일선 농가에서 미리 돼지를 사들이면서 경매에 나오는 돼지 마릿수가 크게 줄었기 때문이다. 축산물품질평가원에 따르면 지난 10~14일 도매 경매된 돼지는 3014마리로 작년 같은 기간의 4244마리보다 29%나 감소했다.


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