[헤럴드경제=윤정희(하동) 기자] 한국도로공사 남해고속도로 순천방향 섬진강휴게소는 최근 납품 식자재에 대한 체계적인 관리 및 위생상태 점검을 위해 납품업체에 대한 현장 점검활동을 벌였다고 25일 밝혔다.
한국도로공사 직원과 휴게소 최봉원 과장은 이날 전남 화순과 전북 무주에 있는 순두부 납품업체인 선미농산(HACCP 인증업소) 등 3곳을 방문, 김치 제조공정 및 위생 실태를 점검했다.
휴게소 관계자는 “휴게소를 이용 고객에게 안전한 먹거리를 제공하고 불량 및 비위생 식자재 반입을 100% 차단하기 위해 제조 및 납품업체에 대한 현장 점검을 정기적으로 실시하고 있다”고 전했다.
