사진: 집밥 백선생 방송화면 캡처
사진: 집밥 백선생 방송화면 캡처

[헤럴드 리뷰스타=송수현 기자] ‘집밥 백선생’백종원이 꽁치 요리를 선보였다.7일 오후 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서 백종원은 생선으로 고급 요리를 선보여 눈길을 끌었다.백종원은 윤상과 손호준은 ‘꽁치고추장찌개’를, 김구라와 박정철이 ‘꽁치김치볶음’을 만들었다. 이에 백종원은 즉석에서 일식 스타일의 꽁치간장조림 요리를 선보여 눈길을 끌었다. 백종원은 생강을 얇게 썬 뒤 설탕을 조금 넣었고 진간장 1/3, 맛술 1/3, 물도 1/3을 1:1:1의 비율로 넣었다. 백종원은 꽁치를 넣으며 “통조림이라 겉만 익으면 된다”고 말했다.이어 청양고추와 식용유를 1큰 술과 꽈리고추와 빨간 고추까지 넣은 뒤 국물이 없어질 때 까지 졸였다. 백종원의 꽁치요리에 ‘집밥 백선생’ 제자들은 “이거 1주일 내내 검색어에 있을 것 같다. 정말 맛있다”고 극찬했다.이에 누리꾼들은 “집밥 백선생”, “집밥 백선생 꽁치”, “집밥 백선생 꽁치통조림 레시피”, “집밥 백선생 백종원, 꽁치 김치찌개도 대박이겠다” 등 반응을 보였다.한편 ‘집밥 백선생’은 매주 화요일 오후 9시 40분 방송된다. idsoft3@reviewstar.net


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