착한단팥빵 착한단팥빵
착한단팥빵 착한단팥빵

[헤럴드리뷰스타=차은호기자] 착한단팥빵이 화제다.20일 방송된 채널A '먹거리 X파일'에서는 착한단팥빵을 찾아 나섰다.요즘 전철역을 지나다 보면 코를 찌르는 달큰한 냄새와 매장에서 갓 구워 낸 단팥빵을 사기위해 길게 늘어선 줄을 사람들을 흔히 볼 수 있다.어른들에게 어린 시절 추억으로, 어린이들에게는 건강 간식으로 꾸준히 사랑받는 인기 만점 단팥빵. 특히 빵 속에 들어있는 팥은 식이섬유와 올리고당이 풍부해 변비 예방에 좋은 것으로 알려졌다.또한 사포닌 성분이 이뇨작용에 도움을 주기에 웰빙 바람을 타고 건강을 생각하는 소비자들은 일부러 단팥빵을 찾기도 한다. 최근 여러 가지 종류의 빵을 판매하는 제과점이 아닌 단팥빵 한 종류만을 판매하는 단팥빵 전문점들이 우후죽순 늘어나고 있는 추세다.저마다 천연 발효종, 국산천일염, 천연버터, 국산 팥 등 좋은 재료를 사용한다는 ‘프리미엄’을 앞세워 마케팅도 뜨겁다.이에 제작진은 전국의 단팥빵 전문점은 물론, 단팥빵으로 유명한 제과점까지 전문가들과 함께 착한 단팥빵을 찾아 나섰다. 검증 과정에서 제작진은 물론 검증단까지 놀라게 한 단팥빵을 찾을 수 있었다는 후문이다.'먹거리X파일' 은 매주 일요일 오후 9시 40분에 방송된다. idsoft3@reviewstar.net


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